ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಆಕ್ರಾನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೊಗಸಾದ entree ಇನ್ನೂ ತಯಾರು ಸುಲಭ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎರಡೂ ಆಗಿದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸರಸದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ನೀಡಿ. ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಳಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಓಕ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 2 ಕಾಂಡಗಳು ಸೆಲರಿ, ಚೌಕವಾಗಿ
- 2 ಸೇಬುಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1/2 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಋಷಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ರೋಸ್ಮರಿ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೈಮ್
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕಾರ್ನ್ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಬುವುದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಿತು (ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಅದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಲು ಲೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಓದಿ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವ ಡಿಗ್ರಿ 400 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಪ್ರತಿ ಆಕ್ರಾನ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಜೊತೆಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, 6-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಯುವವರೆಗೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚಮಚವನ್ನು ಈ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಪ್ರತಿ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 40-45 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ. ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾಂಸರಸ ಜೊತೆ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ!