ಆಲ್ಬರ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರಗಳು

ಅಲ್ಬೆರ್ಟಾ ಬೆಳೆದ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಕೆಲವು ಅದ್ಭುತ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕೆಳಗೆ ಕೆಲವು ಅಗತ್ಯ ಸಂಪನ್ಮೂಲಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಕೆನಡಾದ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡುತ್ತಿದೆಯೇ? ಇತರ ಕೆನಡಾ ಪ್ರಾಂತ್ಯ ಗೈಡ್ಸ್ ನೋಡಿ .

• 05 ರ 01

  ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು

  ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ಥಳೀಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಯೆಂದರೆ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಅಲ್ಬೆರ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಈ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿ ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಸೀಸನಲ್ ಪ್ರೊಡ್ಯೂಸ್ಗೆ ಬಂದಾಗ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

• 05 ರ 02

  ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳು

  ಹತ್ತಿರದ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಎಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದು ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ರೈಮರ್ಸ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಅಸೋಸಿಯೇಷನ್ ​​ನೀವು ಅವರ ಲಿಬರ್ಟಾ ರೈತರ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೌಂಟಿ ಲಿಸ್ಟಿಂಗ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 03

  ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಕೃಷಿ

  ಸಿಎಸ್ಎ ( ಸಮುದಾಯ ಬೆಂಬಲಿತ ಕೃಷಿ ) ಸ್ಥಳೀಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ಋತುಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧಾರಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. CSA ಆಲ್ಬರ್ಟಾವು ಆಲ್ಬರ್ಟಾದಲ್ಲಿ CSA ಗಳ ಪೂರ್ಣ ಸೈಟ್ ಆಗಿದೆ - ಎಲ್ಲರೂ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವೊಂದು ಕಾರ್ಮಿಕ ಬದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಡ್ಮಂಟನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಗರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೆ ಆಯ್ಕೆಗಳು ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಂತ್ಯದ ಇತರ ಭಾಗಗಳಿವೆ.

  ಸಿಎಸ್ಎ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿಲ್ಲವೇ? ಸಿಎಸ್ಎ ಏನೆಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಿಎಸ್ಎಗೆ ಸೇರುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಿಎಸ್ಎಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗೊಳ್ಳುವಾಗ 10 ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ತಿಳಿಯಿರಿ.

• 05 ರ 04

  ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಸ್ಪೆಷಾಲಿಟೀಸ್: ಬೀಫ್

  ಕೆನಡಿಯನ್ ದನದ ಮಾಂಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಸಾರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಅದರ ಅಸಾಧಾರಣ ಗೋಮಾಂಸ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆಲ್ಬರ್ಟಾದ ಗೋಮಾಂಸವು ಸಾಕಷ್ಟು ಫೀಡ್-ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಜವಾದ ಪಾಲನೆ ಮತ್ತು ಹುಲ್ಲು ತಿನ್ನುವ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಆಲ್ಬರ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಇತರ ಪ್ರಾಂತ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಯು.ಎಸ್ನ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಗೋಮಾಂಸವು ಬಾರ್ಲಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕೊಡುವಂತೆ ಹೇಳಿದ್ದಾರೆ.

  ಬೀಫ್ ಲೇಬಲ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.

• 05 ರ 05

  ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ವಿಶೇಷತೆಗಳು: ಕಾಡೆಮ್ಮೆ

  ಉತ್ತರ ಅಮೆರಿಕಾದ ಪ್ರೈರಿಗಳಿಗೆ ನೆಲೆಯಾಗಿರುವ ಕಾಡೆಮ್ಮೆ (ಅಕಾ ಬಫಲೋ) ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಲ್ಬರ್ಟಾ ಬಯಲು ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ಮರಳಿ ತರಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಆಲ್ಬರ್ಟಾದ ಕಾಡೆಮ್ಮೆ ತಯಾರಕರಲ್ಲಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.