ಆವಿಯಾದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಭೂತ ಪ್ರಳಯಗಳು

ಈ ಮೂಲಭೂತ pralines ನ್ಯೂ ಓರ್ಲಿಯನ್ಸ್ ವಿಶೇಷತೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಠಾಯಿ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾದ ಹಾಲನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮಿಠಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಕ್ಯಾಂಡಿ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಬಳಸಿ.

ಸಹ ನೋಡಿ
ಟೋಸ್ಟೆಡ್ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಪ್ರಾಲಿನ್ಸ್
ಸೂಪರ್-ಈಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಿಠಾಯಿ

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
• 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
• 1/4 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
• 2 ಕಪ್ಗಳು ಪೆಕನ್ಸ್ (ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಥ)
• 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ತಣ್ಣಗೆ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ; ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕುದಿಯುವ ಕುದಿಯುವ ಶಾಖ. ಮಿಶ್ರಣವು ಮೃದು ಚೆಂಡನ್ನು ಸ್ಥಿರತೆ (235 ಎಫ್) ತಲುಪುವವರೆಗೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
2. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆಯಿರಿ; ಪೆಕನ್ಸ್, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
3. ಮೇಣದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	100
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	5 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	3 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	6 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	13 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.