ಈ ಎಗ್ನೋಗ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಗಳು ಮರ-ಚೂರನ್ನು ಮತ್ತು ರಜಾದಿನದ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
ಕುಕೀಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ, ಕೇವಲ ಮಿಶ್ರಣ, ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಚಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಂತಗಳು ಬೇಡ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಧರಿಸುವಂತೆ, ಬೇಕನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಪೆಕನ್ ಅಥವಾ ಆಕ್ರೋಡು ಅರ್ಧವನ್ನು ಕುಕೀಸ್ ಮೇಲ್ಭಾಗಕ್ಕೆ ಒತ್ತಿರಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ
ಜಾಯಿಕಾಯಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಡ್ರಾಪ್ ಕುಕೀಸ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 1/3 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ (ನೆಲದ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (ನೆಲದ, ಜೊತೆಗೆ ಚಿಮುಕಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾದಲ್ಲಿ)
- 1 1/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 3/4 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 1/2 ಕಪ್ ಎಗ್ನೋಗ್ (ಖರೀದಿಸಿದ)
- 1 1/2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 300 ಎಫ್ (150 ಸಿ / ಗ್ಯಾಸ್ 2) ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಚರ್ಮದ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಗಳು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಪ್ರೇಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
- ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್, ಕೆನೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೆ.
- ಎಗ್ನೋಗ್, ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ; ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿದರು.
- ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಕುಕೀ ಸ್ಕೂಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ತಯಾರಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ, ಕುಕೀಸ್ ನಡುವೆ 2 ಅಂಗುಲಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರತಿ ದಿಬ್ಬದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬಾಟಮ್ಸ್ ಲಘುವಾಗಿ browned ತನಕ.
- ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ರಾಕ್ ಗೆ ಕುಕೀಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಸಂಬಂಧಿತ ಕುಕೀಸ್