ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ರಾಬ್ ಕೇಕ್ಸ್

ಈ ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ನ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತ ಆವೃತ್ತಿ. ಮೇರಿಲ್ಯಾಂಡ್ ಏಡಿ ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಕೀಲಿಯು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ಏಡಿಗಳನ್ನು ಚೆಲ್ಲುವಂತಿಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 lb. ಭಾರೀ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಕ್ಫಿನ್ crabmeat
• 8 ಲವಣ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಹೊಡೆತ
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ
• 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
• 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಓಲ್ಡ್ ಬೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಏಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದ್ವಸ್ಥಿಗಾಗಿ ಕ್ರಾಬ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲಕ ಆರಿಸಿ. ಏಡಿಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
2. ಉಪ್ಪಿನ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತನಕ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಏಡಿನಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಪಟ್ಟು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಏಡಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮ ಛಾಯೆಗಳಂತೆ ಒಡೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಕನಿಷ್ಠ ಏಳು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 6 ಏಡಿ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಕವರ್ ಮಾಡಿ, ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡ ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಕೈಲ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್, 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಏಡಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

1. ಟಾರ್ಟರ್ ಸಾಸ್, ರೆಮೌಲೇಡ್, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ನಿಂಬೆಯ ಹಿಂಡುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	219
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	93 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	709 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	10 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	18 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.