ಈ ಸರಳ ಇನ್ನೂ ಇಳಿಮುಖವಾದ ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಬೆಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಋತುಗಳ ಬದಲಾವಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಸಿಹಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಎರಡು ಸುವಾಸನೆಯ ನಡುವಿನ ಮಿಶ್ರಣವಾದ ಸಟರ್ಡ್ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬೇಕನ್, ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಗೌಡವು ಪತನದ ಸುಂದರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ಹಂತದ ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳು ಹಂತವಾಗಿ ನೋಡಲು grilledcheesesocial.com ಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗೆ:
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕನ್ ಗ್ರೀಸ್
- 1/4 ವಿಡಾಲ್ಯಾ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ:
- ಚೂರುಚೂರು gouda 1 ಕಪ್
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್ನ 3 ತುಣುಕುಗಳು, ಪುಡಿಪುಡಿ (ಮೇಲಿನ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಲಾಗಿದೆ)
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೂಟೇಡ್ ಬಟರ್ನ್ಯೂಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ (ಮೇಲೆ ಪಾಕವಿಧಾನ)
- ನಿಜವಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಪ್ಯಾಟ್ಗಳು
- ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ 2 ಚೂರುಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ಗಾಗಿ
- ಫ್ರೈ 3 ಪ್ಯಾನ್ ಬೇಕನ್ ತುಣುಕುಗಳು.
- ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಬೇಕನ್ ಗ್ರೀಸ್ ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರು ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೂ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕತ್ತರಿಸಿದ butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಬೇಯಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ
- ಚೂರುಚೂರು ಗೋಡಾದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮುಂದೆ, butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಕನ್ ಕುಸಿಯಲು.
- ಉಳಿದ ಚೂರುಚೂರು ಗೌಡವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಉಳಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮುಗಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಹೊರಭಾಗ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸಾಧಾರಣ ಗಾತ್ರದ ಎರಕಹೊಯ್ದ ಕಬ್ಬಿಣದ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಪಾನಿನಿ ಪ್ರೆಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ-ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಟರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ರಸ್ಟ್ ಒಂದು ಗೋಲ್ಡನ್ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಆರಂಭಿಸಿದೆ ತನಕ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಒಂದು ಕಡೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಲೆಟ್.
- ಒಂದು ಕಡೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗವು ಸುಟ್ಟ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡವಾಗಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.
- ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 2242 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 219 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 141 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 58 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 520 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,206 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 22 ಗ್ರಾಂ |