ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಕನ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಬೇಬಿ ಕೇಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಕೋಮಲ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉದುರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಒಳ್ಳೆಯ ಮಸುಕಾದ ಸ್ವಾದವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್ (ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ)
- 1/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 1/3 ಕಪ್
- ವಿನೆಗರ್ (ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ದಾಳಿಂಬೆ)
- 1 ಚಮಚ ನೀರು
- 2 ಟೀಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ; ಬರಿದಾಗಲು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್ಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ, ಬೇಕನ್ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ, ಸಕ್ಕರೆ, ವಿನೆಗರ್, ನೀರು, ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತುಂಡನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿ. ನೀರಸ ಮಿಶ್ರಣ.
- ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿದ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಒಂದು ಪಾಲಕ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್; ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 183 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 207 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 36 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |