01 ರ 03
ತಾಜಾ ಶತಾವರಿ ಆರಂಭಿಸಿ
ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ತಾಜಾ ಶತಾವರಿಯು ಯೋಗ್ಯ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಒಪ್ಪದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸದಿದ್ದರೆ, ವುಡಿ ಕಾಂಡಗಳು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಎಳೆಯಬಹುದು. ಅತೀವವಾಗಿ ನವಿರಾದ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಶತಾವರಿಯು ಕಾಂಡದ ಕೆಳಗೆ ಎಲ್ಲೋ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವ ಕೆಲವು ಮರದ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆರೈಕೆ ಮಾಡಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಬಂಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಪ್ ವಿಧಾನವು ನೀವು ಪೂರೈಸುವ ಯಾವುದೇ ಶತಾವರಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಟೆಂಡರ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಒಂದು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಸ್ನ್ಯಾಪಿಂಗ್ ಎಂಬುದು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ತಯಾರಾಗಲು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಶತಾವರಿ ಯೀಲ್ ds ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಖಾದ್ಯ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಸುಲಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಂತಿಮ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ನ್ಯಾಪಿಂಗ್ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವೇಗವಾಗಿ ದಾರಿ.
ಇದು ವೇಗವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಈ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಈ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಲೀಕ್ ಕ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಪ್ಯೂರೀಡ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು.
ನೀವು ಯಾವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೀರೋ, ತಾಜಾ ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಬಿಗಿಯಾದ, ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಹೆಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಟ್ ತುದಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ಗಾಗಿ ತುಂಬಾ ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ ನೋಡಿ. ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ರುಚಿರಹಿತ ಶತಾವರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯಲು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, ತಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದು, ಕಂದುಬಣ್ಣದ ತುದಿಗಳು, ಅಥವಾ ಏನನ್ನೂ ಒಣಗಿಸಿ.
ಅನೇಕ ಜನರು ಯೋಚಿಸಿದ್ದರೂ, ತೆಳುವಾದ ಶತಾವರಿಯ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ಗಳು ದಪ್ಪವಾದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಟಿಯ ದಪ್ಪವು ಎಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಈಡಿಯು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ (ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಸಸ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಮೊದಲ ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ ಸಹ ಉತ್ಪಾದಕವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ). ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಅನೇಕ ಜನರು ಉತ್ತಮ ಬೆಳೆದ, ಹೊಸದಾಗಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಕೊಬ್ಬು ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪೆನ್ಸಿಲ್-ತೆಳ್ಳಗಿನ ಈಟಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ನವಿರಾದವು ಎಂದು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
02 ರ 03
ಪ್ರತಿ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಸ್ಪಿಯರ್ ಇಟ್ ಇಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ
ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಶತಾವರಿ ಒಣಗಲು ಮತ್ತು ಪಾಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬಹುದು.
ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಶತಾವರಿ ಈಟಿ ಕೆಲಸ:
- ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಯನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು ಅದರ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಅದರ ಅಂತ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಎರಡೂ ಕಡೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಡೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಎಳೆಯುವುದರ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದೂರದಲ್ಲಿರಿ.
- ಅದು snaps ರವರೆಗೆ ಶತಾವರಿ ಬಾಗುವ ಕೀಪ್.
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಈಟಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಿಪ್ರವಾಗಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ಶತಾವರಿಯು ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ವಿರಾಮವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಕೈಚಳಕದಿಂದ, ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಯಾ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸ್ಪಿಯರ್ ಶತಾವರಿಯು ವುಡಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುವ ಸ್ಥಳಕ್ಕಿಂತ ಮೇಲಿರುತ್ತದೆ.
ಉಳಿದ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಟ್ರಿಮ್ಡ್ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಟ್ರಿಮ್ಡ್-ಆಫ್ ಕಾಂಡವು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
03 ರ 03
ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಸ್ಪಿಯರ್ಸ್ಳನ್ನು ಒಡೆದು ತೆಗೆದ
ಮೊಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಟ್ಸನ್ ನೀವು ಮೇಲೆ ನೋಡುವಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಶತಾವರಿಯ ಈಟಿಯು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ತನ್ನದೇ ಆದ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಂಡ ತುದಿಗಳನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ; ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.
ಒಮ್ಮೆ ಒಪ್ಪವಾದರೆ, ನೀವು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಶತಾವರಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಶತಾವರಿಯ ವಿಭಿನ್ನ ಅಳತೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಳಿಸಿದ ತುದಿಗಳು ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು, ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದರೆ ಇದು ಸುಲಭವಾದ, ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ತಿನಿಸುಗಳಾದ ಗ್ರಿಲ್ಡ್ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ಗೆ ಡ್ಯಾಂಡಿ ಕೂಡ ಆಗಿದೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಚಾರಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಶತಾವರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಾಗಿ ಶತಾವರಿ ಕುಕ್ ಹೇಗೆ ಹೋಗಿ.