ಛಿದ್ರಗೊಂಡ ಬೇಕನ್ ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಬ್ಲೂ ಚೀಸ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಸ್ಪ್ಯಾರಗಸ್ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿದೆ

ಗ್ರಿಲ್ಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಶತಾವರಿ ಸುತ್ತಿಗೆ ಬೇಕನ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ನೀವು ಏನು ಹೆಚ್ಚು ಕೇಳಬಹುದು?

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ಬಂಡಲ್ ಶತಾವರಿ (ಮೂರರಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ)
• ಬೇಕನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ 6-8 (ಮೂರರಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ)
• ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:
• 1 ಕಪ್ / 240 ಮಿಲೀ. ದಪ್ಪನಾದ
• ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
• 1-2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು / 5-10 ಮಿಲಿ.
• ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಹೊಂದಿಸಿ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಮಧ್ಯಮ-ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖಕ್ಕಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಬಳಸುವ ಗ್ರಿಲ್. ಶತಾವರಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಸುತ್ತುವ ಬೇಕನ್ ಹೋಳುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್. ಪ್ರತಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗೆ 4 ರಷ್ಟು ಸರಾಸರಿ. ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ crisped ಆಗಿ.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು: ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ದಪ್ಪ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಗ್ಲಾಸ್ ಬಾಟಲ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತಲೀಕರಣ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣುವಂತಹವುಗಳು. ಅವರು ಒಳ್ಳೆಯವರು, ಶ್ರೀಮಂತರು ಮತ್ತು ಕೆನೆ.

ನಂತರ, ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿಯ 1 ರಿಂದ 2 ಟೀ ಚಮಚವನ್ನು 1 ಕಪ್ ಬಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಪಾಟ್ಲ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸೌಮ್ಯ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ, ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಮಸಾಲೆಗೆ ಭಾಗಶಃ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸಿ. ಬೇಕನ್-ಸುತ್ತಿ ಶತಾವರಿ ದ್ರಾವಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕೇವಲ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈ ನಗ್ನ ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಾಸ್ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಗಾಳಿಯ ಬಿರುಕು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಿದ್ದರೆ 3-4 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	277
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	21 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	8 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	58 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	932 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	3 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	19 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.