ಬೇಯಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ಈ ಸುಟ್ಟ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳು ನಿಮ್ಮ ಫ್ಯಾಜಿಟಾಸ್ಗೆ ಅಥವಾ ಒಂದು ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿಮಾಂಸದ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇನ್ನೂ ಸುವಾಸನೆಗಳು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಲು ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 5-10 ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ದೊಡ್ಡ
• 5- 10 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಸಣ್ಣ, ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ
• 1/3 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
• 1 ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1 ಚಮಚ ಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಚದುರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ಹಾಕಿ.

ಪ್ಲೇಸ್ ಅಥವಾ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳ ಮೇಲೆ ತೈಲವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಧಾರಾಳವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಚರ್ಮದವರೆಗೆ ಬ್ರೌಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಸ್ವಲ್ಪವಾಗಿ browned ಮತ್ತು wilted ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	280
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	20 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	13 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	1,763 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	25 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	9 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.