ಮುಲ್ಲೆಡ್ ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಮತ್ತು ವೈನ್ ಪತನ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ಕೂಟಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ವಾಗತಾರ್ಹ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಅವು ಒಂದು ಅಡ್ಡ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಅತಿಥಿಗಳು ಬಂದಾಗ ನಿಮ್ಮ ಮನೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
ಡೊನುಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಲಾದ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೇಕ್, ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶಾಲವಾದ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಸಂಸ್ಕೃತ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಟ್ಟ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು - ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಚೀಸ್ಗಳು, ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗೊಂಬೆ-ಅಪ್ ಹಾರ್ಸ್-ಡಿಯೋಯೆರೆಸ್.
ಈ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವು ಮಿಶ್ರಿತ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪಾಕಸೂತ್ರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಔನ್ಸ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು
- 6 ಸಂಪೂರ್ಣ ಜಾಯಿಕಾಯಿ (1 ಔನ್ಸ್)
- 1/3 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/3 ಕಪ್ ಒಣಗಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/4 ಕಪ್ allspice ಹಣ್ಣುಗಳು
- 1/4 ಕಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಲವಂಗ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸ್ಫಟಿಕಗೊಳಿಸಿ (ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 14 ಡಬಲ್ ಲೇಯರ್ ಚೀಸ್ 5-ಇಂಚಿನ ಚೌಕಗಳನ್ನು
- 14 (10 ಇಂಚಿನ) ಉದ್ದದ ತಂತಿಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಭಾರೀ ಫ್ರೀಜರ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ.
- ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮುರಿಯಲು ಸಣ್ಣ ಭಾರೀ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಪೌಂಡ್ ಮಾಡಿ.
- ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮಸಾಲೆ , ಲವಂಗ, ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 2-ಪದರದ ಚೀಸ್ನ 5 ಇಂಚಿನ ಚೌಕದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 14 ಚೌಕಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ).
- ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೈ ಮಾಡಿ.
ಮೇಲ್ಡ್ ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ಅಥವಾ ರೆಡ್ ವೈನ್ ತಯಾರಿಕೆ
ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಚೀಲ 750 ml ಬಾಟಲ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ (3 1/4 ಕಪ್) ಅಥವಾ 1/2 ಗ್ಯಾಲನ್ (8 ಕಪ್) ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಅನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
Mulled ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೇವಲ ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ. ನೀವು ಮಸಾಲೆ ಪ್ಯಾಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಮಸಾಲೆಗಳಿಗಾಗಿ ಪ್ರತಿ ಬಾಟಲ್ ವೈನ್ಗೆ ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
Mulled ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂದು, ಮಡಕೆ ಆವರಿಸಿ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ಮುಲ್ಲಿಂಗ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವೈನ್
Mulling ವೈನ್ ಅನೇಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ವಿಷಯವನ್ನು ಹಣ ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆಯ ಬಾಟಲಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನೋಡಿ; ತುಂಬಾ ಅಗ್ಗದ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಇಪ್ಪತ್ತು ಡಾಲರ್ ಅಲ್ಲ.
ದೊಡ್ಡ, ದಪ್ಪ, ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಬೆರೆಸುವ ಮೂಲಕ ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಮೇಲುಗೈ ಮಾಡುವ ಬಾಯಿಯಿಲ್ಲ. ಮಾಲ್ಬೆಕ್, ಜಿನ್ಫಂಡೆಲ್, ಅಥವಾ ಸಿರಾಹ್ / ಶಿರಾಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ. ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ; ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಪ್ರಭೇದಗಳ ಮಿಶ್ರಣವು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 39 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 8 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |