ವಿಶೇಷ ಬೀಫ್ ಟೆಂಡರ್ಲೊಯಿನ್ ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನು

ಬಹುಶಃ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಗಂಟೆಗಳನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಕಿಚನ್ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಯ್ಯುವ ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಗೋಮಾಂಸ ಭ್ರಷ್ಟಕೊಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ವಿಶೇಷ ಭೋಜನ ಮೆನುವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ - ಹೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನ ಕೊಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕರುವಿನ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಫ್ ಟೆಂಡರ್ ಲಾಯಿನ್ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಡಿತವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಈ ಬೆಲೆಗೆ ಕಾರಣಗಳಿವೆ- ಯಾವುದೇ ತ್ಯಾಜ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಅತೀವವಾಗಿ ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿದೆ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜುವುದು, ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ! ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಮಂಡಾನ್, ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಪೈ ಒಳಗೊಂಡ ವಿಶೇಷ ಭೋಜನ ಮೆನು ಅದ್ಭುತವಾದದ್ದು. ಈ ಸೊಗಸಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚೀನಾ ಮತ್ತು ಸ್ಫಟಿಕವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಲವು ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೆಳಕಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣನೆಯ ಕೆಂಪು ವೈನ್ನನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್

ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜೋರಮ್ಗಳ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಈ ದನದ ಮಾಂಸದ ಸೊಪ್ಪು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸರಳ ಆದರೆ ಸಮೃದ್ಧ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಕುಕ್ಸ್ ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಸಮಯವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕೋಮಲವನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಕೆಲವು ಅಡಿಗೆ ತಂತಿಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟುವುದು, ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ದಪ್ಪವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ನೀವು ಮೃದುವಾದ ಥರ್ಮೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಂಸವು ರಸವತ್ತಾದ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಹಾರ್ಸ್ರಡೈಶ್ ಅಥವಾ ಹಾರ್ಸ್ರಡೈಶ್ ಕೆನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

Crockpot ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಮಾಷ್ಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಮತ್ತು ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ-ಅವು ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ಲಸ್ ಅವರು ನಿಮ್ಮ crockpot ರಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸಲು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಒವನ್ ಗೋಮಾಂಸ ಸುಟ್ಟು ಉಚಿತ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ರಿಂದ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮುಗಿಸದೆ), ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬಳಸಿ ಬದಲಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ- ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಇಬ್ಬರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ-ಕೇವಲ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಮಂಡಾನ್

ಇಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸರಳ ಇನ್ನೂ ಉಡುಗೆ ಅಪ್ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಮೆನು ಔಟ್ ಸುತ್ತ. ಈ ಸುಲಭ ಸೂತ್ರವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಎಲ್ಲಾ ಹಳದಿ ಮೇಣದ ಬೀನ್ಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಮೇಣ ಬೀನ್ಸ್ಗಳ ಬಣ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಬಾದಾಮಿ-ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಆದರೆ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪೆಕನ್ ಪೈ

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೂ ಪೆಕನ್ ಪೈ ಹೊಂದಿರುವಿರಾ? ಆ ಪೈ-ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹೋಗುವ ಮುಂಚೆ ಭಾಗಶಃ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಪರಿಹಾರವಿದೆ. ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿದ್ದು, ಪೆಕನ್ ಪೈ ಅನ್ನು ರುಚಿಕರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪೈ 12 ಗಂಟೆಗಳ ಒಳಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಮಾಡಿ. ಈ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಿರಿ (ಕಡಿಮೆ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ ಎರಡನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದು) ಮತ್ತು ನೀವು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಪೆಕನ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೀರಿ.