ಈ ಸೂಪರ್ ಸರಳ ನಾಲ್ಕು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದ ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪೀಚ್ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು-ಅಂದರೆ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿದ್ದಾಗ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪೀಚ್ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಪೀಚ್ ಬಳಸಿ. ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ತುಂಬಾ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳದೆ ನೀವು ಬದಲಾಗಬಹುದು ಎಂಬುದು.
ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಓವನ್ನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವ ಕೆಲವು ರೋಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸ್ಕಾನ್ಗಳು, ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪೈ ಜೊತೆಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿ ಬೈಟ್ ಆನಂದಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2/3 ಕಪ್ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 1 ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸ
- ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- 8 ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ, ಚರ್ಮರಹಿತ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಸಾಧಾರಣ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊರಾಂಗಣ ಅನಿಲ ಅಥವಾ ಇದ್ದಿಲು ಗ್ರಿಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ಕಲ್ಲಿದ್ದಲುಗಳನ್ನು ತಿಳಿ ಬೂದು ಬೂದಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರಿಲ್ ರಾಕ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮತ್ತು 8-9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ಕೋಳಿ 160 ° F ಯನ್ನು ತತ್ಕ್ಷಣ ಓದುವ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನಲ್ಲಿ ರೆಜಿಸ್ಟರ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
4. ಯಾವುದೇ ಉಳಿದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಸಂರಕ್ಷಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಕೋಳಿಗೆ ಸೇವೆ ಒದಗಿಸಿ.
ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಫೆಟಾ ಚಿಕನ್
ಬೇಯಿಸಿದ ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
ಬೇಯಿಸಿದ ತಂದೂರಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1301 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 70 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 20 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 418 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 486 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 132 ಗ್ರಾಂ |