ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸುವುದು

ಪ್ರಶ್ನೆ

ನನ್ನ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್ ಬಳಸಬಹುದೇ?

ನೀವು ಮನೆಯಿಂದ 10 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ದೂರದಲ್ಲಿರುವಾಗ ಮತ್ತು 8-ಗಂಟೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಊಟ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಟೈಮರ್ ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಅನುಕೂಲತೆಯಾಗಿದೆ. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಮಾರ್ಗದರ್ಶನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಉತ್ತರ

ಕೆಲವು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಕಡಿಮೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಟೈಮರ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮೊಬೈಲ್ ಫೋನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ವೈಫೈ-ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲಾದ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗಳು ಸಹ ಇವೆ. ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ನೀವು ಲಗತ್ತಿಸುವ ಹಾರ್ಡ್ವೇರ್ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಟೈಮರ್ಗಳು ಲಭ್ಯವಿದೆ.

ನೀವು 8 ರಿಂದ 9 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ದೂರವಿರುವಾಗ 6 ರಿಂದ 7 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಟೈಮರ್ ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ.

(ಅಮೆಜಾನ್ ಗೆ ಸರಳ ಟಚ್ ಆಟೋ ಶಟ್-ಆಫ್ ಸುರಕ್ಷತೆ ಔಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ)

ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಅಂತ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸುರಕ್ಷತಾ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳಿವೆ.

ನೀವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ, ನೀವು ರಾತ್ರಿಯ ಮೊದಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುವವರೆಗೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಮಣ್ಣು ಇನ್ಸರ್ಟ್ನಲ್ಲಿಯೇ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕ್ರೋಕ್ನಲ್ಲಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ ನಂತರ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗೂ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಅಡಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೋಳಿಗಾಗಿ, 1 ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕೊನೆಗೊಂಡ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಉಷ್ಣತೆಯು 90 ° F (32.2 ° C) ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿದ್ದರೆ, 1 ಗಂಟೆಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ. ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ "ಅಪಾಯದ ವಲಯ" 40 ಎಫ್ ಮತ್ತು 140 ಎಫ್ ನಡುವೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಆ ತಾಪಮಾನಗಳ ನಡುವೆ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬ್ಯಾಕ್ಟೀರಿಯಾಗಳು ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ.

"ಬೆಚ್ಚಗಿನ" ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ 1 ರಿಂದ 2 ಗಂಟೆಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ 140 ಡಿಗ್ರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಕಾಗುವಷ್ಟು ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಬೆಚ್ಚನೆಯ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಆಹಾರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಒಂದು ಟೈಮರ್ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ "ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಇರಿಸು" ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಾದರೆ ತಯಾರಕರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ನೀವು ಅನುಮಾನ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಆಹಾರವನ್ನು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತ್ವರಿತ-ಓದಿದ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಅಲ್ಪ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ರಾತ್ರಿ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆಳವಿಲ್ಲದ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ಮರುದಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರೋಕ್-ಪಾಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಲೋ ಕುಕರ್ಗಳು

ಎಂಜಲು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ಸ್ ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಚಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಫ್ ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು

ಫುಡ್ ಥರ್ಮೋಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು

ಸ್ಲೋ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಕಂದು