ಮೊದಲು ಬಾಳೆ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲವೇ? ನೀವು ಮಾಡಬೇಕು! ಒಳ್ಳೆಯ ಕಾರಣ ಬೇಕೇ? ಇದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ , ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇದನ್ನು ಓದುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬಳಸಬೇಕಾದ ಕೆಲವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾರಣಕ್ಕೆ ಯಾರು ಬೇಕು?
ಬನಾನಾ ಕೇಕು ಕ್ವಾಂಝಾವನ್ನು ಆಚರಿಸುವ ಜನರಿಗೆ ಒಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಯಾವತ್ತೂ ಹಿಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ! ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಬನಾನಾ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿದ್ದು, ಆದರೆ ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದಂತೆ. ಒಂದು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ನೈಜ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ , ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಿನ್ನೆಮಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಕಡಿಮೆ ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಕೇಕ್ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಸಿಹಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೋಗುವಾಗ, ಅದು ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನಾದರೂ ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬನಾನಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು.
ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಯಾವುದು ಖಚಿತವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಈ ಸರಳ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಇಲ್ಲಿ ಕಾಣುವಿರಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ತೈಲ (ತಟಸ್ಥ ಪರಿಮಳದ ಕಾರಣ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನೋಲ ಎಣ್ಣೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ)
- 4 ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಿಸುಕಿದವು
- 1/4 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವ ಡಿಗ್ರಿ 350 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು 9 ಇಂಚು ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್.
- ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ನೀರು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಲಘುವಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೇವವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೇವಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪೂರ್ವ-ಬಿಸಿಮಾಡಲಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45 ರಿಂದ 50 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಅಥವಾ ಸೆಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ಅದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕೇಕ್ ಮಾಡಬಹುದು - yum! ಅಥವಾ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಸ್ಫೂರ್ತಿಗಾಗಿ, ಈ ಕಚ್ಚಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಭೂತಾಳೆ ಮಕರಂದ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಒಣಗಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ .
ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ವಿನೋದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಿ ಕೆಲವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿದೆ:
- ಸೂಪರ್-ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅನಾನಸ್ "ಡಂಪ್" ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್
- ವೆಗಾನ್ ಮಿಂಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
- ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 216 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 559 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |