ಸೂಪರ್ ಮೊಯಿಸ್ಟ್ ವೆಗಾನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್

ಈ ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆ ಬೇರೊಬ್ಬನ ಬದಲಿಗೆ ಅಥವಾ ಎಗ್ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಂದರೆ, ಇದು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಮತ್ತು ತೇವ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ applesauce ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳವಾಗಿ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುವಾಗ ಮತ್ತು ಅದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಫೂಲ್ಫ್ರೂಫ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ (ಮತ್ತು ಹೊಸ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವ ಹೊಸ ಯಾರಿಗಾದರೂ ಉತ್ತಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ), ಇದರರ್ಥ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಸೂಪರ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನಯವಾದ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಸರಿ - ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮತ್ತು ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್ (ಇದು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವ ಆಗಿರಬೇಕು!).

ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ. ಅಥವಾ, ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ನಿಂಬೆ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು , ಅದು ಈ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1/4 ಕಪ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ applesauce (ಸರಳ applesauce ಸಹಜವಾಗಿ, ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯಾದ ಒಂದು ಟಚ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ!)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 1/2 ಕಪ್
• ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• 1 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1/4 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
• 1 ಕಪ್ ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್
• 1 ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಐಚ್ಛಿಕ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 325 ಎಫ್. ಗ್ರೀಸ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು 9 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ (ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು).
2. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಸೇಬಿನಸ್, ವೆನಿಲಾ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಉಪ್ಪು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಹಾಲುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನಾನು (ಮತ್ತು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ನ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ) ಹೊರಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಾನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ಅವರು ಐಚ್ಛಿಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ - ನಿಮಗೆ ಅಪ್.

1. ನಿಮ್ಮ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹರಡಿ.
2. 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವ-ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
4. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ನೊಂದಿಗಿನ ಫ್ರಾಸ್ಟ್ ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕೇಕ್.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	217
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	12 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	2 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	442 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	27 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	3 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.