ತಾಜಾ ಪೀಚ್ಗಳು, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಲ್ಯಾಟೈಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ ತುಂಬಿದ, ಈ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪೀಚ್ ಪೈ ರೆಸಿಪಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಕಪ್ ದಪ್ಪ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಲವಂಗಗಳು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- 1 ಟೀಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ
- 5 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಹಲ್ಲೆ ಪೀಚ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2-ಕ್ರಸ್ಟ್ 9 ಇಂಚಿನ ಪೈಗಾಗಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮಿಕ್ಸ್ ಸಕ್ಕರೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಲವಂಗ, ಸಾರ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ.
- ಪೇಸ್ಟ್ರಿ-ಲೇಪಿತ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ಗಳ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳು. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚುಕ್ಕೆ.
- ಟಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಟಸ್ ಶೈಲಿಯ ಕ್ರಸ್ಟ್ * ಅನ್ನು ಮಾಡಿ.
- 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 45 ಎಫ್ ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಬಬ್ಲಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಎಟಿಸ್ ಟಾಪ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು:
- 1/2-inch-wide ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.
- ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳನ್ನು ಲಂಬಕೋನದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮೊದಲ ಸೆಟ್ ಡಫ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಿ.
- ಕೆಳಗೆ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಸಹ ಟ್ರಿಮ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು. ಟಕ್ ಡಫ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ನ ತುದಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿಳಿದವು; ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು ಒತ್ತಿರಿ. ಸೀಗಡಿ ಅಂಚುಗಳು.