ಈ ಕುಕೀಸ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಚೈಯಿಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಉತ್ತಮ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಅಥವಾ ಊಟದ ಬಾಕ್ಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ವಾಲ್ನಟ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ, ಅಥವಾ ಬೀಜವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಕೋಕೋ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ (2 ತುಂಡುಗಳು), ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1 ಕಪ್ ಬೆಳಕಿನ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್
- 2/3 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲಾ ಸಾರ
- 1 ಕಪ್ಗಳು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು, ಐಚ್ಛಿಕ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಕೋಕೋ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು. ಪ್ರತಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯ ನಂತರ ಸೋಲಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ವೆನಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಿತ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 2 ಇಂಚುಗಳು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ದುಂಡಾದ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೂಲಕ ಗ್ರೀಸ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. 12 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಕೆಲವು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ.
- ಕುಕೀಗಳನ್ನು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚರಣಿಗೆಯಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಲು ರಾಕ್ ಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಹೆಚ್ಚು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಸ್ ಕುಕೀಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕ್ರಂಚ್ ಕುಕೀಸ್
ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಇಲ್ಲ-ತಯಾರಿಸಲು ಕುಕೀಸ್
ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 423 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 26 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 116 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 241 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 45 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |