ಈ mouthwatering ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಬೀಟ್ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಒಂದು ಪಂದ್ಯದಲ್ಲಿ. ಕುಕೀಗಳು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ ಆಗಲು ಖಚಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ!
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಏನೆಂದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕೆಲವು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪ್ರಮಾಣಿತ ಸೆಮಿಸ್ಟ್ವೀಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಹಾಲು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪನಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕುಕೀಸ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸ ಎರಡರಲ್ಲೂ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಂಬಲಿಸಿದರೆ, ಮುಂದೆ ಹೋಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೆತ್ತಗಾಗಿ
- 1/2 ಕಪ್ ನಯವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಥವಾ ದಪ್ಪನಾದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 1 1/4 ಕಪ್ಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಿಟ್ಟು (5 1/2 ಔನ್ಸ್)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ semisweet ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 375 ಎಫ್.
- ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಒಂದು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಪದೊಂದಿಗೆ ಇದು ಲೈನ್ ಮಾಡಿ.
- ಬೆಳಕನ್ನು ತನಕ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು. ಬ್ಯಾಟರ್ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಹಿಟ್ಟು, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.
- ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೀಚೂನ್ ಫುಲ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. 9 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ತನಕ ಮತ್ತು ತಳಕ್ಕೆ ತಳಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು.
ಟಾಪ್ 10 ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕಿ ಕಂದು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 3881 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 244 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 110 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 88 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 1,154 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 3,295 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 364 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 80 ಗ್ರಾಂ |