ಇವುಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕುಕೀಗಳು. ಇವುಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನೋಟ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಕುಕೀ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ನೋಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 4 ಔನ್ಸ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕರಗಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ತರಕಾರಿ ತೈಲ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 2 ಚಮಚಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 ಕಪ್ಗಳು
- ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ 'ಸಕ್ಕರೆ (ಸೀಳಿರುವ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ, ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಎಗ್ಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಎಣ್ಣೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟಿನಷ್ಟು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ.
- ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 1 ಇಂಚಿನ ಚೆಂಡುಗಳಾಗಿ ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣಕಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.
- ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪ್ಲೇಸ್ ಬಾಲ್ ಸುಮಾರು 1 ಇಂಚಿನ ಅಗಲವಿಲ್ಲದ ಕುಕೀ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 8 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 375 ಎಫ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಇರುತ್ತದೆ.
- ತಂಪಾಗಿಸಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಂತಿ ರಾಕ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಶಾರ್ಟ್ಬ್ರೆಡ್ ಕಟ್-ಔಟ್ಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 77 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 55 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |