ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಾಜಾ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ? ವೆಲ್, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ತುಂಬಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಸ್ ಪ್ರೀತಿ! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳವರೆಗೂ ಎಲ್ಲ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಮಾಡುವವರಿಗೆ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಅತ್ಯಧಿಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾರೆ. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಡೈರಿ ಬದಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ಡೈರಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ ಬದಲಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವವರು) ಬಳಸುತ್ತಿರುವ ಕುಕೀಗಳ ನಡುವೆ ಕಡಿಮೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಸ್, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ!
ಈ ಸೂತ್ರವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ , ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಡೈರಿ-ಮುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಕೇವಲ ತಾಯಿ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ: ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಹಿಟ್ಟು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ.
VeganWifey.blogspot.com ನ ಬ್ಲಾಗರ್ ಕಾರಾ ಕೆಹಾಯ್ ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಡ್ಯಾಶ್ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಐಚ್ಛಿಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್ನಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನನ್ನ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ!
ಸಹ ನೋಡಿ:
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3/4 ಕಪ್ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ !)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಕಪ್ ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 1/2 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಸೋಡಾ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1/2 ಚಮಚ ಲವಂಗ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜಾಯಿಕಾಯಿ
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
- 1 ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಸುತ್ತವೇ ಅಥವಾ ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, 350 ° F ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವ-ಬಿಸಿ.
- ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾವನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮುಂದೆ, ಸೋಯಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುವವರೆಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕುಕೀ ಡಫ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬಹಳ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ 3 ಇಂಚಿನ ಬಾಲನ್ನು ಕುಕೀ ಶೀಟ್ ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಹಾಕಿ.
- 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಮ್ಮ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಕೀಸ್ ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಿದಾಗ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಯಮ್! ನಿಮ್ಮ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಇವನ್ನೂ ನೋಡಿ: ಇನ್ನಷ್ಟು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು
ಇನ್ನಷ್ಟು ವೆಗಾನ್ ಕುಕಿ ಕಂದು:
- ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಕುಕೀಸ್
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ SnickerDoodle ಕುಕಿ ರೆಸಿಪಿ
- ವೆಗಾನ್ ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸ್ಪೈಸ್ ಕುಕೀಸ್
- ನಿಂಬೆ ಶುಗರ್ ಕುಕೀಸ್
- ಸುಲಭ ದಿನಾಂಕ ಮ್ಯಾಕರೊನ್ಸ್
- ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆ ಕುಕೀಸ್
- ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕೇಕ್ ಮಿಕ್ಸ್ ಕುಕೀಸ್
- ಎಂ ಅದಿರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಕುಕೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 155 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 184 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |