ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆ ನಿಗ್ರಹಿಸುವ ಉತ್ತಮ (ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ) ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳಂತಹ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ಕೆಲವು "ಉತ್ತಮ" ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ನಿಮಗೆ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿ ತೋರುತ್ತಿವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಸೇವೆಯು ನೀವು ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸದೆ ಆ ಕಡುಬಯಕೆಯನ್ನು ನಿಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೇವಲ 3 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕದ (ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ). ಹನಿ ಮತ್ತೊಂದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಅದು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಬದಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. Third
ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಸ್ವರ್ವೆ ಒಂದು ಹರಳುಹರಳಾಗಿದ್ದು ಅಥವಾ ಮಿಠಾಯಿಗಾರರ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಎರಿಥ್ರೋಟಾಲ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀವಿಯಾದಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಮಾನವಾದ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಂದು ಕಪ್ನ 3/4 ವರೆಗೆ ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು. ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಯಾಗಿ, 1/2 ಕಪ್ ಎರಿಥ್ರೋಟಾಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನ ಮಾಡಲು ಕೆಲವು ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ.
ಪೋಷಣೆ ಮಾಹಿತಿ:
ಸೇವೆಯ ಗಾತ್ರ: 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 246, ಫ್ಯಾಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 216, ಒಟ್ಟು ಫ್ಯಾಟ್: 24 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಫ್ಯಾಟ್: 11.9 ಗ್ರಾಂ, ಟ್ರಾನ್ಸ್ ಫ್ಯಾಟ್: 0 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್: 0 ಮಿಗ್ರಾಂ, ಸೋಡಿಯಂ 0 ಎಂಜಿ, ಒಟ್ಟು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್: 12.4 ಗ್ರಾಂ, ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್: 6.1 ಗ್ರಾಂ, ಸಕ್ಕರೆಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ, ಪ್ರೋಟೀನ್: 6.9 ಗ್ರಾಂ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ: 0%, ವಿಟಮಿನ್ ಎ: 0%, ಐರನ್: 2%, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ: 28%
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 8 ಔನ್ಸ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಹುರಿದ)
- 8 ಔನ್ಸ್ ಸಿಹಿಯಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ರಿಂದ 2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು
- ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ ಸ್ಟೀವಿಯಾ (ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ
- ಆಯ್ಕೆಯ ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತ ಸಿಹಿಕಾರಕ )
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುಗಮವಾಗುವವರೆಗೆ (ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು) ಆಹಾರ ಸಂಸ್ಕಾರಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಕಡಲೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವವರೆಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ಗೀಚುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತೆ ನಾಡಿ ಬೇಕು.
- ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸಿಹಿಕಾರಕವನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ವಾರದೊಳಗೆ ಬಳಸದೆ ಇದ್ದಲ್ಲಿ, ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಕಠಿಣವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಲು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಬಳಸುವುದಕ್ಕೂ ಮುನ್ನ ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕೌಂಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹೊರಬನ್ನಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 411 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 13 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 2 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 13 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |