ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು 5 ಸರಳ ಮಾರ್ಗಗಳು

ಸಕ್ಕರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ lurks. ಇದು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯು ಅನಾರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಕಾಯಿಲೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನಮ್ಮ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ಜಿಗಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಅಂದರೆ ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ದಿನನಿತ್ಯದ ಆಹಾರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ದೈನಂದಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನೀವು ಹೇಗೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು?

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜಾಗೃತರಾಗಿರಿ. ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಲೇಬಲ್ಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹುಡುಕುವುದು. ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುಕ್ರೋಸ್ ಸಹ ಹೆಸರುಗಳು ಎಂದು ತಿಳಿದಿರಲಿ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಊಟದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಲು ಈ ಐದು ಸರಳ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

• 05 ರ 01

  ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಬೇಯಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ

  ಬ್ರೆಡ್, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಮಾಡುವ ಕುಕಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಖರೀದಿಸಿದ ಪ್ರತಿರೂಪಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ನಿಮ್ಮ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಕರೆ ಮಾಡಲು ಸಕ್ಕರೆಯ ಅರ್ಧವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಈ ತಿದ್ದುಪಡಿ ಅಂತಿಮ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ವಾಡಿಕೆಯಂತೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ನೀವು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಳ್ಳೆಯದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

  ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಕ್ಕರೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನರಗಳಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲಿಗೆ ಪಾಕಸೂತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಅತ್ಯಂತ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆಗಾಗಿ ಕರೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿರುವುದನ್ನು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಅದನ್ನು ನೋಡಿ.

  ಸಕ್ಕರೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಭಾಗವು ಕ್ರಮೇಣ ನಿಮ್ಮ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಆಹಾರವು ಅತಿಯಾಗಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುವ ಆಹಾರದಂತೆಯೇ ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಬಳಸಬಹುದಾದ ಅನೇಕ ಪರ್ಯಾಯ ಸಿಹಿಕಾರಕಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಪ್ರಯೋಗದ ಮೌಲ್ಯದ್ದಾಗಿದೆ. ಸ್ಟೀವಿಯಾವು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿಲ್ಲವಾದರೂ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸ್ಟ್ರಾಪ್ ಕಾಕಂಬಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 02

  ತಾಜಾ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ

  ಪ್ಯಾಕ್ಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ. ಅನೇಕ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವೇಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನಾಗಿಸಬಾರದು?

  ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸರ್ಸ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಆನ್ಲೈನ್ನಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ಮಾಡಿದ ರಸವು ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಅಧಿಕ ಬೋನಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  ನಿಮಗಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಸವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಗ್ರೀನ್ ಗಾಡೆಸ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಮತ್ತೆ ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಸಾಧ್ಯವಾದಾಗ ವರ್ಣರಂಜಿತ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಜೈವಿಕ ಎಂದು ರಸ ತೆಗೆಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ.

• 05 ರ 03

  ರಾಪ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಲೆಟುಸ್ ಬಳಸಿ

  ವಾಣಿಜ್ಯ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೊದಿಕೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಿಯಂ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಫೈಬರ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವ ಬಿಳಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಚಯಾಪಚಯಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಏರಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

  ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಆನಂದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದರ್ಥವಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಂತೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಬೋಸ್ಟನ್ ಅಥವಾ ರೆಡ್ ಲೀಫ್ನಂತಹ ಲೆಟುಸುಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೊದಿಕೆಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ. Collard ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸಹ ಫಲಫೆಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಹಾರ್ಡಿ ಫಾರ್ ಸೊಗಸಾದ ಇವೆ. ಅವುಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀರಸ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗೆ ಹೊಸ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

• 05 ರ 04

  ಮೊಸರು ಪರ್ಯಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ

  ಅನೇಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಇತರ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಸಕ್ಕರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುವವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ. ಸರಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದಾದ ಮೊಸರು ಕಡಿಮೆ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊಸರು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸುವ ಮೊದಲು, ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಘಟಕಾಂಶದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಿ. ಹೈ ಸಕ್ಕರೆ ಮೊಸರು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡದ ಬದಲಿಗೆ ಡೈರಿ ಅಲ್ಲದ ಮೊಸರು, ಸರಳ ಗ್ರೀಕ್ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಪ್ರಯೋಗ. ನಿಮ್ಮ ನಿಯಮಿತ ಮೊಸರು ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ನೀವು ಕಳೆದುಕೊಂಡರೆ, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ.

  ನಿಮ್ಮ ಮೊಸರು ಏನು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಶ್ಚಿತವಾಗಿರಲು, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು.

• 05 ರ 05

  ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ

  ರಾ ಆಹಾರಗಳು ಅತ್ಯದ್ಭುತವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿವೆ. ಅವರು ಲೇಬಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮುಕ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳು ಸಕ್ಕರೆ, ಕಚ್ಚಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶಗಳು, ರಚನೆ, ಅಗಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಧಿಕವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇಡೀ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದರ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರಿಂದಾಗಿ, ಇನ್ಸುಲಿನ್ ಸ್ಪೈಕ್ಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬಿಳಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕಡುಬಯಕೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಪರಿಮಳದ ಪ್ರೊಫೈಲ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಜಾಝ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  ಹೆಚ್ಚು ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಕಪ್ಕೇಕ್ನ ಬದಲಾಗಿ ಸೇಬುಗೆ ಬಂದರೆ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾರ್ಶ್ವ ಸಲಾಡ್ ಎಂದರ್ಥ. ಕಚ್ಚಾ ಆಹಾರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವ ಕಚ್ಚಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿಯಿರಿ.