ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್

ಈ ಪೀಚ್ ಕೇಕ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಸಿಹಿಯಾದ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮೇಲೇರಿರುವ ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಚಮ್ಮಾರ ಹಾಗೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪೀಚ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಭಾಗದ ಕ್ರಸ್ಟ್, ಇದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಹೋಳಾದ ಪೀಚ್ಗಳಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
ಗ್ರೀಸ್ ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬಿಸಿಯಡಿಗೆ ಪಾತ್ರ.
ಒಂದು ಬೌಲ್ ಮೇಲೆ ದಂಡ ಜಾಲರಿ ಜರಡಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೀಚ್ ಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಮೀಸಲು ದ್ರವಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, ತ್ವರಿತ ಪುಡಿಂಗ್, ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲುಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಿತ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತಯಾರಾದ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಹರಡಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಮೀಸಲು ಪೀಚ್ ರಸವನ್ನು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಬೇಕು.
1 ಅಂಗುಲ ಗಡಿ ಬಿಟ್ಟು, ಪೀಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹರಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ-ಸಕ್ಕರೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೀಚ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೇಲೇರಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ browned ಮತ್ತು ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಲ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟೋರ್ ಎಂಜಲುಗಳು.

* ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಲು, 1 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1/8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

ಬೆಣ್ಣೆ ತುಣುಕು ಮೇಲೇರಿರುವ ಪೀಚ್ ಕೇಕ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	340
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	20 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	10 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	6 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	158 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	326 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	34 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	3 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	9 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.