ಎಗ್ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಒಂದು ರಜೆಯ ಅಥವಾ ವಾರಾಂತ್ಯದ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ರಾತ್ರಿ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಾಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ಗಳಂತಹ ಉಪಹಾರವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ.
ಇದು ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಟೆಕ್ಸ್-ಮೆಕ್ಸ್ ಶೈಲಿ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಬದಲಿಸಲು ಬಹುಮುಖವಾಗಿದೆ. ಚೂರುಚೂರು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಸೇರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ, ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ ಚಿಪ್ಪಿನ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಚಹಾದ ಪದರದ ನಂತರ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹಾಂಡ್ ಅಥವಾ ಹಿಸುಕಿದ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮುಂಚೆ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ಗೆ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಾಲ್ಕು ಜನರಿಗೆ ಸಾಕು. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಡಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1/2 ಕಪ್ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ (ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಕೆನೆ)
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 1 (4 ಔನ್ಸ್) ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬರಿದು ಮಾಡಬಹುದು
- 1 ಕಪ್ ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ (ಅಥವಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್-ಶೈಲಿಯ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 325 ಎಫ್ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ.
- ಲಘುವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ 1-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಪೈ ಪ್ಲೇಟ್.
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕೆನೆ , ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ಇದು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು.
- ತಯಾರಿಸಿದ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೆಳಗೆ ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಸೆಟ್ ಮಾಡುವವರೆಗೆ.
- ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕುದಿಸಿ.
ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳು
- ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಾಖವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಭಾಗ ಮೆಣಸು-ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ಬಳಸಿ.
- ಒಲೆಗೆ ಹೋಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳ ಮೇಲೆ 1/2 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಚಿಲಿ ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸಾಟಿಯಿಡ್ ಹೋಳಾದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
- ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
- 1/4 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿಲಿ ಪೆಪರ್ ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 199 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 195 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 318 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |