ಈ ನಿಂಬೆ ಸಿಹಿ ಸಾಸ್ ಶ್ರೀಮಂತ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತರಹದ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕೇಕ್, ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್, ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
4-ಘಟಕಾಂಶದ ನಿಂಬೆ ಮೊಸರು ಪಾಕವಿಧಾನ
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- ಹೊಡೆದ 2 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ಚಮಚ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಎರಡು ಬಾಯ್ಲರ್ (ಅಥವಾ ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಬೌಲ್) ಮೇಲೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಮೃದುವಾದ ರವರೆಗೆ; ನಿಂಬೆ ರಸ, ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಬೌಲ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ ಕೋಟ್ಗಳನ್ನು ಚಮಚ ಹಿಂಬಾಲಿಸು ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಅದ್ದುವುದು. ಬೆರಳುಗಳಿಂದ, ಚಮಚದ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ಗವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಾಸ್ ಅದರೊಳಗೆ ಹಾದು ಹೋದರೆ, ಸಾಸ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
- ಜಿಂಜರ್ಬ್ರೆಡ್, ಪೌಂಡ್ ಕೇಕ್, ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಪುಡಿಂಗ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.
- ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್ ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ನಿಂಬೆ ಸಾಸ್ ರೆಸಿಪಿ, ಇಲ್ಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 227 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 161 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 59 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 35 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |