ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆಗಾಗಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಶೇಷವಾದದ್ದು, ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ಪ್ರಯತ್ನ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು! ಈ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆವನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್ನ ಡ್ಯಾಶ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೆಲವೇ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆತುಕೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಒಡೆದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ!
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೇನು (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
- 2 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ಶುಷ್ಕ)
- 1 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 4 ಔನ್ಸ್ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ (ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್)
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- ಐಚ್ಛಿಕ: 4 ಡ್ಯಾಶ್ಗಳು
- ತಬಾಸ್ಕೊ ಸಾಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಜೇನುತುಪ್ಪ, ವೈನ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ಬಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ವೈನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಣ ಸಾಸಿವೆ ಆಗಿ ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬಹಳ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ತಿನ್ನುವುದು. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಕ್ಕಿಂತ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಶಾಖವನ್ನು ಉಜ್ಜುವುದು. ಕೂಲ್.
- ಲೋಹದ ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಕನಿಷ್ಠ 2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ
ಹೆಚ್ಚು ಡಿಜೊನ್ ಕಂದು
ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ ಚಿಕನ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 33 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 235 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |