ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಈ ಸುಲಭವಾದ ಸುಟ್ಟ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸುವಾಸನೆಯ ವಿನೆಗರ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿಬದನೆಗೆ ನೋ-ಗಡಿಬಿಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 1 ದೊಡ್ಡ ನೆಲಗುಳ್ಳ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
• 2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
• 1 ಪ್ರತಿ ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ)

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮಧ್ಯಮ ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ
2. ಗ್ರಿಲ್ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, 1/2-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ಸ್ಲೈಸ್ ಬಿಳಿಬದನೆ.
3. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಪೊರಕೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿಬದನೆ ಚೂರುಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬಿಸಿ preheated ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಪ್ಲೇಸ್ ನೆಲಗುಳ್ಳ.
5. ಗ್ರಿಲ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತಿರುಗಿ ಬಡಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಟ್ಲಾಫ್ನೊಂದಿಗೆ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು

Zesty ಫ್ರೈಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆ

ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾರ್ಮ

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	176
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	11 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	7 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	0 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	9 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	19 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	5 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	4 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.