ಯಮ್ - ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ನಾನು ಊಟ ಮಾಡಬಹುದೆಂದು. ಅವರು ಕೆನೆ, ಚೀಸೀ, ಸಾಂತ್ವನ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿಕರವಾದರು. ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಈ ಅದ್ಭುತ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಈ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ರಜಾದಿನದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮನರಂಜನೆಗೆ, ಅಥವಾ ನೀವು ಹುರಿದ ಕೋಳಿಮರಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ತಾಯಿಯ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಅದ್ಭುತವಾದ ಏನಾದರೂ ಬಯಸುವಿರಾ. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸೇವಿಸುವ ಎಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ತರಕಾರಿ, ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ಶತಾವರಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್. ಸಿಹಿ ಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಬ್ರೌನಿಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ಸ್ಪರ್ಶ ಟಚ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 (32 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹ್ಯಾಶ್ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ , ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು
- 1/2 ಕಪ್ ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು
- 1 (10 ಔನ್ಸ್) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್ನ ಕಂಡೆನ್ಸ್ಡ್ ಕೆನೆ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಟೈಮ್ ಉಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
4 ರಿಂದ 5 ಕಾಲುಭಾಗ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಹ್ಯಾಶ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಭಾರೀ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ, ಮಧ್ಯಮ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿವನ್ನು 3 ರಿಂದ 4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ. Crockpot ರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಿಟ್ಟು, ಕೆನೆ ಗಿಣ್ಣು, ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು, ಆವಿಯಾದ ಹಾಲು, ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸೂಪ್ ನ ಕೆನೆ (ಅಥವಾ ಆಲ್ಫ್ರೆಡೋ ಸಾಸ್), ಮೆಣಸು, ಮತ್ತು ಥೈಮ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕ್ರೋಕ್ಪಾಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನವಿರಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು 7 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಅಥವಾ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆಯಾದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಗುಳ್ಳೆಗಳು ತೊಳೆಯುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಒಮ್ಮೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 710 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 40 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 17 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 78 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 602 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 76 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 14 ಗ್ರಾಂ |