ಈ butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿದ ಬಟರ್ನ್ಯೂಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ನ ಒಂದು ಸರಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
ಹಿಸುಕಿದ ಬಟರ್ನ್ಯೂಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಕುರುಕುಲಾದ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ ಮೇಲೇರಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಇಲ್ಲಿದೆ; ಇದು ರಜೆಯ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ದೈನಂದಿನ ಊಟಕ್ಕೆ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್
- 1/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು (ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- ಡ್ಯಾಶ್ ಉಪ್ಪು
- ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 1/3 ಕಪ್ ಲೈಟ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಪ್ಯಾಕ್ಡ್)
- 1/4 ಕಪ್ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು
- 1/4 ಕಪ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1/2 ರಿಂದ 3/4 ಕಪ್ ಪೆಕನ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬಟರ್ನಟ್ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಪೀಲ್; ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ. 1 1/2-inch ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 15 ರಿಂದ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಉಗಿ. ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿಸಿ ಬಿಡಿ.
- 350 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಬೆಣ್ಣೆ 1 1/2-ಕಾಲುಭಾಗದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ.
- ಮ್ಯಾಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ತುಂಡನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ಅಗ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೇರಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬ್ರೌನ್ ಸಕ್ಕರೆ ತುಣುಕು ಮೇಲಿರುವ Butternut ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ತಯಾರಿಸಲು
Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಜೊತೆ ಶರತ್ಕಾಲ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಲ್ ಜೊತೆ ಮಸೂರ
ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ Butternut ಸ್ಕ್ವಾಷ್ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ
Butternut ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ರೋಸ್ಟ್ ಹೇಗೆ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 627 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 15 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 274 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 492 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 60 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 12 ಗ್ರಾಂ |