ಅನಾನಸ್ ಟರ್ನ್ವರ್ಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ ಯಾವಾಗ ಮಾಡಬಾರದು, ಇದು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಉಷ್ಣವಲಯದ, ಅನಾನಸ್ ವಹಿವಾಟು ಮತ್ತು ಕುಕಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಔಟ್ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಪ್ರೇಕ್ಷಕರ pleaser.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• ಕುಕಿ ಡಫ್ಗಾಗಿ :
• 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 1/2 ಕಪ್ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
• 2 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಎಲ್ಲಾ-ಉದ್ದೇಶಿತ ಹಿಟ್ಟು (* ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಗಮನಿಸಿ ನೋಡಿ)
• 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
• ಹಾಲು
• ಅನಾನಸ್ ಭರ್ತಿಗಾಗಿ:
• 1 ಕ್ಯಾನ್ (15 ಔನ್ಸ್) ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅನಾನಸ್
• 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
• 1 ಚಮಚ ಮಾರ್ಗರೀನ್
• ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣದ.
2. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ: 1/2 ಕಪ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುವುದು, ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ 2/3 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ. ಅನಾನಸ್, ಮೀಸಲು ಸಿರಪ್, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ, 1 ಚಮಚ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಒಂದು ಡ್ಯಾಷ್ನಲ್ಲಿ ಮೂಡಲು. ಕುಕ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ. ಕೂಲ್ ಅನಾನಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಭರ್ತಿ.

1. 400 ° ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಫ್ಲೋರೆಡ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ 1/16-ಇಂಚಿನ ದಪ್ಪದ ರೋಲ್ ಹಿಟ್ಟು. 3 ಇಂಚಿನ ಸುತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ಗಳಷ್ಟು ಚಮಚವನ್ನು ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿ, ಅಂಚುಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಂಚನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುತ್ತದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದರ ಮೇಲೆ ಮಡಿಸಿ ಹಿಟ್ಟು; ಅಂಚಿನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸೀಲ್ ಮಾಡಲು. Ungreased ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ಗಳಲ್ಲಿ 1 ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ ತಯಾರಿಸಲು, ಸುಮಾರು 8 ಗೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳ. ತಕ್ಷಣ ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. 4 1/2 ಡಜನ್ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ರೆಸಿಪಿ ಸಲಹೆಗಳು

* ಸ್ವಯಂ ಏರುತ್ತಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.

ಇನ್ನಷ್ಟು ಅನಾನಸ್ ಕುಕೀಸ್

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಅನಾನಸ್ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್
ಅನಾನಸ್ ಕುಕೀಸ್
ಅನಾನಸ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಅಂಬೆ ಕುಕೀಸ್

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	64
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	3 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	8 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	63 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	10 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	0 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	1 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.