ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮೆರೆನ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಟ್ಟ ಚಾಪ್ಸ್ಗೆ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಒಂದು ಸೂಪರ್ ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1/2 ಕಪ್ ರಾಂಚ್ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್
- 4 ಎಣ್ಣೆರಹಿತ ಲೋನ್ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ (1-ಅಂಗುಲ ದಪ್ಪ)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಆಳವಿಲ್ಲದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಹಂದಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ಗೆ ತಿರುಗಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ 8 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ.
- ಎರಡು ಹಂತದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಲು ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ತಯಾರು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದಾಗ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಚಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ; ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ.
- ಗ್ರಿಲ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚಾಪ್ಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಚಾಪ್ಸ್ ಬಿಡುಗಡೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡನೇ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹುಡುಕಿ.
- ನಂತರ ಗ್ರಿಲ್ನ ತಂಪಾದ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಾಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸರಿಸಿ. 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್. ಚಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಮಾಡಿ; 4-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ 145 ರಿಂದ 150 ಎಫ್ ವರೆಗೆ ಗ್ರಿಲ್
- ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಚಾಪ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪ್ಲೇಟ್ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಕವರ್. 5-10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ, ನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 478 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 8 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 171 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 121 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 55 ಗ್ರಾಂ |