ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ (ಪರ್ವೆ)

"ನನ್ನ ಅತ್ತಿಗೆ, ತನ್ನ ಆರು ಮಕ್ಕಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೆಲಸದಿಂದ ಸ್ಥಿರಾಸ್ತಿಯಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಆದರೆ ಅವಳ ಮೊಟ್ಟೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅವಳು ನೆರೆಹೊರೆಯ-ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾಳೆ" ಎಂದು ಗಿಯೋರಾ ಶಿಮೊನಿ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಆಕೆಯ ಮಕ್ಕಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಾಗಿ ಮಾಡಬಲ್ಲರು .. ಅವಳ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಸರಳವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುತ್ತದೆ. "

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರೀಕ್ಷೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಹೆಗಳು:

ಶಿಮೊನಿ ಮೂಲದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಿಳಿ ಟೂನಾದ ಎರಡು (7 ಔನ್ಸ್) ಕ್ಯಾನ್ಗಳಿಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಹುಡುಕಲು ಕಷ್ಟವಾಗಬಹುದು - ಯು.ಎಸ್.ನಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 5 ಅಥವಾ 12 ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳ ಕ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿನ ಮೀನುಗಳು ವಿಪರೀತವಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಕೆಲವು ಬ್ರಾಂಡ್ಗಳು ಇತರರಿಗಿಂತ ಕ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕ್ಯಾನ್ಗಳು ಸುಮಾರು 2-1 / 2 ರಿಂದ ಸುಮಾರು 5 ಔನ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ನಿಜವಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಯ ಬ್ರಾಂಡ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು (ಒಣಗಿದ ನಂತರ) ನೀವು ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಬಹುದು. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ವಿಷಯವು ಸ್ಕಿಮ್ಪಿಯಾಗಿ ಕಂಡುಬಂದರೆ, ನೀವು ಬಹುಶಃ ಇತರ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿಗೆ ಕಾಳಜಿಯಿಲ್ಲವೇ? ಬದಲಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೇಪರ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನ್ಡ್ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಪಾದರಕ್ಷೆ ಬೆಳಕು ಅಲ್ಬಾಕೋರ್ ಅಥವಾ ಹಳದಿಮೀನುಗಿಂತ ಪಾದರಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುವಂತೆ ತಿಳಿದಿರಲಿ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಯಾವುದೇ ಟ್ಯೂನ ಜಾತಿಗಳನ್ನು ಪಾದರಸದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಯಾವುದೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ.

ಇದು ಊಟ ಮಾಡಿ:

ಕಡಿಮೆ-ಕೀ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿದ ಊಟ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬದ ಊಟಕ್ಕೆ, ಬ್ಯುಜೆಲ್ ಅಥವಾ ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಟ್ಯೂನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೊರೆಕಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಪೆಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರೊಮಾಯಿನ್ ಲೆಟಿಸ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ . ಸಿಹಿ ಕುಕೀ ಜಾಡಿಯಲ್ಲಿ ದಾಳಿ - ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಕುಕೀಗಳು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್ ರೀತಿಯ ಶ್ರೇಷ್ಠತೆಗಳು ಪರಿಪೂರ್ಣ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

• 2 (5-ಔನ್ಸ್) ಡಬ್ಬಿಗಳು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು, ಬರಿದು ಮತ್ತು ಸುತ್ತುವರಿಯಲ್ಪಟ್ಟವು
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು 1/4 ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ (ಬೆಳಕು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ)
• 1 ಚಮಚ ಡೈಜನ್ ಸಾಸಿವೆ ಅಥವಾ ಡಿಜೊನೈಸೆ
• 1 ಚಮಚ ಸಿಹಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ರುಚಿ
• 1 ರಿಂದ 2 ಕಾಂಡಗಳು ಸೆಲರಿ, ಒಪ್ಪವಾದ ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿ
• 1/4 ಕಪ್ ಚೌಕವಾಗಿ ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸುಮಾರು 1/2 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ)
• 1 ರಿಂದ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು (ಐಚ್ಛಿಕ) ಹಿಂಡಿದವು.
• 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂನವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ರುಚಿ, ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಟ್ಯಾಂಜಿಯರ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಒಂದು ಕೆಮಿಯರ್ ಸಲಾಡ್, ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕಾಳುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

2. ಪೂರೈಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡು.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	132
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	6 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	1 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	23 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	199 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	6 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	1 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	13 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.