ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಅಲ್ಲ, ನೈಜ ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ .
ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲಸ್ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ನೀವು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು. ಈ 3-ಘಟಕಾಂಶದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸುಲಭವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಏನಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ನಿಯಂತ್ರಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 6 ರಿಂದ 8 ಔನ್ಸ್ ಹಾಲು (ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ)
- 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದವು
- 1 ಟೀ ಚಮಚ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಹಾಲು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವಾಗ. ಒಂದು ಇಮ್ಮರ್ಶನ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಿ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕವರ್ ಮತ್ತು ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಹಾಲಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಸ್ಟಿರ್ ಅಥವಾ ಕುಡಿಯುವ ಮೊದಲು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊಕೊ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿತವಾಗುತ್ತವೆ, "ಕೆಸರು" ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತವೆ.
ಬಲ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಿಕೆ
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಾಲನ್ನು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸಮಯವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಮಕ್ಕಳಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧ ಗ್ಯಾಲನ್ ಅಥವಾ ಗ್ಯಾಲನ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಿತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬದಲಿಗೆ ನಿಯಮಿತ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲೀಕ್-ಪ್ರೂಫ್ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಪಿಚರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪಿಚರ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ಸತ್ಕಾರದ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡುವುದು
ನೀವು ಅದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸರಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹಾಲು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕೋಕೋ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗುವವರೆಗೂ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಉಷ್ಣಾಂಶದವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ. ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೇರಿ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಿ . ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದವು!
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 219 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 81 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 43 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |