ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶೀತಲ ಪಾನೀಯಗಳು
ಸಿಂಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಎಂಬುದು ಉತ್ತಮ ಶೀತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯಗಳ ರಹಸ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಒಮ್ಮೆ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿಶೇಷ ಬೇಸಿಗೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈ ದ್ರವವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ, ಸುಣ್ಣಕಡ್ಡಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಂಪು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸರಳ ಸಿರಪ್ನ ಹಲವಾರು ದಪ್ಪಗಳು ಇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಉಪಯೋಗಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ತೆಳುವಾದ ಸಿರಪ್ ಸಿರಪ್, 3 ಭಾಗಗಳ ನೀರು 1 ರಿಂದ ಒಂದು ಭಾಗ ಸಕ್ಕರೆಯ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಕುಕೀಸ್ಗಳನ್ನು ಮೆರುಗು ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಮಧ್ಯಮ ಸರಳ ಸಿರಪ್, 2 ಭಾಗಗಳ ನೀರಿನ 1 ಭಾಗವನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು, ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಚಹಾವನ್ನು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಸರಳ ಸಿರಪ್, 1 ಭಾಗ ನೀರು 1 ಭಾಗವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅನುಪಾತವನ್ನು, ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳು ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಪಾನೀಯಗಳ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.
ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಮಾಡಿ
- 2 ಕಪ್ಗಳಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ತಣ್ಣನೆಯ ಟ್ಯಾಪ್ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸರಳ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ 2 ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಲ್ಲಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಲೋಹದ ಚಮಚವನ್ನು ಸಿರಪ್ನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬಿಟ್ ಅಪ್ಪಳಿಸಲು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ. ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ನೀವು ನೋಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಬಾರದು.
- ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು; ಯಾವುದೇ ದ್ರವ ಪದಾರ್ಥದ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿರಪ್ ಸುಗಮವಾಗುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು 1 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಕೂಡಾ ಬೆರೆಸಬಹುದು. ಕಾರ್ನ್ ಸಿರಪ್ ಸಕ್ಕರೆಯ ಹರಳುಗಳನ್ನು ದ್ರವದಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
- ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಸಿರಪ್ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ, ನಂತರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧವಾದ ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಮಳಿಗೆಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಎರಡು ಭಾಗಗಳ ತಣ್ಣೀರು ಅಥವಾ ಹೊಳೆಯುವ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 1 ಕಪ್ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ; ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಿಂಪಲ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೆಮನಾಡ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ತ್ವರಿತ ಸಲಹೆಗಳು