ಈ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ರಹಸ್ಯವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕುದಿಯುವ ಮೂಲಕ ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುವುದು. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್ ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ನೀರು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 4-6 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಜ್ಯೂಸ್
- 4 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು
- ಮಿಂಟ್ sprigs
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1. ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1 ಕಪ್ ನೀರು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ತನ್ನಿ. ತಂಪುಗೊಳಿಸು ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. (ಇದು ಸರಳ ಸಿರಪ್ ಆಗಿದೆ.)
2. 4-6 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಂತೆ) ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. 4 ಕಪ್ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಲಿಂಗ್ ವಾಟರ್ ಬಳಸಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಥರ್ಮೋಸ್ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಜಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಪುದೀನ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.
ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಟ್ರೇಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕೆ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಅದು 'ಐಸ್' ಕರಗಿದಂತೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಂಶದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 146 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 5 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 39 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |