ಬಾರ್ಕಿಂಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್

ಬಾರ್ಕಿಂಗ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಿಠಾಯಿ ಅಥವಾ ತೊಗಟೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಿರುವ ಸೋಡಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ಸರಳ ಕ್ಯಾಂಡಿ ಆಗಿದೆ.

ಈ ಸೂತ್ರದ ಪಾಸ್ಓವರ್ ಆವೃತ್ತಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸೂಚನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಸೂತ್ರದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು

ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಒವೆನ್
ಒಂದು ಜೆಲ್ಲಿ ರೋಲ್ (15 x 10-ಇಂಚುಗಳಷ್ಟು ಬದಿ) ರೇಖೆ ಹಾಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ ಲಘುವಾಗಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಲೈನ್ ಪ್ಯಾನ್.
3 ನಿಮಿಷ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಕುದಿಸಿ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚಿಪ್ಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರಲಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
1 ಘಂಟೆಗೆ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಕಚ್ಚುವ ಗಾತ್ರದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.

ಸೋಡಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಮಾಟ್ಜೊ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನ 6 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬದಲಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ)
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು	992
ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು	97 ಗ್ರಾಂ
ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು	41 ಗ್ರಾಂ
ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್	42 ಗ್ರಾಂ
ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್	123 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಸೋಡಿಯಂ	2,546 ಮಿಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು	24 ಗ್ರಾಂ
ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್	2 ಗ್ರಾಂ
ಪ್ರೋಟೀನ್	6 ಗ್ರಾಂ

(ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತಾದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮಾಹಿತಿಯು ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ಡೇಟಾಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಲೆಕ್ಕಹಾಕುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಂದಾಜು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.