ಇದು ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿದ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜನಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಅದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸುಲಭ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ನಾನು ಆದ್ಯತೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾನು ಒಂದು ಹಂತವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು. ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಯಿಸದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಹಾಕಿ. ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಕಂದು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿರುತ್ತಾರೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.
ಈ ಸೂತ್ರವನ್ನು ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬಳಸಿ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಘನವಾದ ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಆಯ್ಪಲ್ ಪೈ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 3 ಕಪ್ಗಳು ಜೆಮೆಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 ಪೌಂಡ್ ಪೋಲಿಷ್
- ಸಾಸೇಜ್ , 1/2 "ದಪ್ಪ
- 1 (16-ಔನ್ಸ್) ಮಾಡಬಹುದು
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ , ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
- 1 (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಡಿಜೊನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆಚಪ್
- 1-1 / 2 ಕಪ್ಗಳು ಚೆಡ್ಡರ್ ಚೀಸ್ ಚೂರುಚೂರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲೆಂದು 350 ಡಿಗ್ರಿ ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪು ನೀರು ದೊಡ್ಡ ಮಡಕೆ ತನ್ನಿ. ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ; ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬದಿಗಿಟ್ಟು.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೊಡ್ಡ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮಧ್ಯಮ ತಾಪದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ; 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 1 ರಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಸಾಸಿವೆ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬರಿದು ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 1/2 ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು 2-ಕಾಲುಭಾಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬಬ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1084 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 49 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 22 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 126 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 1,382 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 113 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 50 ಗ್ರಾಂ |