ಈ ಸುಲಭ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಪಾಕ ರಾತ್ರಿ ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪಾಪ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರಜೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಭಾನುವಾರ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಬ್ರಂಚ್ಗಾಗಿ.
ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಳಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಬಿಡಿ. ಕ್ಯಾಸರೋಲ್ ಅನ್ನು ಮೆಣಸು ಜಾಕ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು 8 ಔನ್ಸ್ಗಳಷ್ಟು ಬ್ರೌಸ್ಡ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಚೌಕವಾಗಿ ಹಾಂಡ್ನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 4 ಚೂರುಗಳು
- ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ , ಕ್ರಸ್ಟ್ಸ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗಿದೆ
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ
- 1/2 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ಚಮಚ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿಸಿ
- 8 ಚೂರುಗಳು ಬೇಕನ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿ
- 1 ಕಪ್ (4 ಔನ್ಸ್) ಚೂರುಚೂರು ಸೌಮ್ಯ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ 8 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಅಡಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ; ಮೀಸಲಿಡಲಾಗಿದೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಹಾಲು, ಒಣ ಸಾಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಣಗಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು; ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲೆ ಬೇಕನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ; ಕವರ್ ಮತ್ತು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಶೈತ್ಯೀಕರಣ.
- ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೊಠಡಿಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
- 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ preheated 350 F ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫಾಯಿಲ್ ಮತ್ತು ನೇರವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ತಗುಲಿಸದೆ ಬೇಯಿಸು ಜೊತೆ ಕವರ್.
- ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸು, ಚೂರುಚೂರು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಕ್ಯಾಸೆರೊಲ್ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ-ಓದಬಲ್ಲ ಥರ್ಮಾಮೀಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ 160 ಎಫ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.
- ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ 5 ರಿಂದ 10 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಉಪಹಾರ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳೋಣ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 392 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 28 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 14 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 276 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 607 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 24 ಗ್ರಾಂ |