ಈ ಸುಲಭವಾದ ಒಂದು ಲೇಯರ್ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜಾಮ್ನ ಸುರುಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ಮೇಲೆ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸುಳಿಗಳಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಹಳದಿ ಪೀಚ್ ಅಥವಾ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಬಳಸಿ. ಮೇಲಕ್ಕೇರಿರುವ ಸ್ಟ್ರೀಸ್ಸೆಲ್ ಕೇಕ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಚೇರಿಗೆ ಅಥವಾ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸಭೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚಿತ್ರಿಸಲಾದ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬೀಜವಿಲ್ಲದ ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ ಮತ್ತು ಚಹಾ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ಸಿನ್ನಮೋನ್ ಕ್ರಂಬ್ ಟಾಪ್ಪಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ರೂಸೆಲ್ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ, 9 ಔನ್ಸ್ sifted)
- 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ (ಹರಳಾಗಿಸಿದ)
- 1 ಚಮಚ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1/3 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆಗೆ 1 ಟೀಚಮಚ)
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ (ಹೊಡೆತ)
- 3/4 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 1/2 ಕಪ್ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ
- 1/2 ಕಪ್ ಪೀಚ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ (ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ)
- ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನಕ್ಕಾಗಿ:
- 2/3 ಕಪ್ ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ಬೆಳಕು, ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1/2 ಕಪ್ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ, ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- 375 ಎಫ್ ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ
- ಮಧ್ಯಮ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. 1/3 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಹೊಡೆತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ; ಶುಷ್ಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತೇವಗೊಳಿಸಲಾದ ತನಕ ಕೇವಲ ಬೆರೆಸಿ.
- ಒಂದು ಉದಾರ ಬಟರ್ 9 ಇಂಚಿನ ಚದರ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಚಮಚ ಬ್ಯಾಟರ್. ಚಮಚವನ್ನು ಎರಡೂ ಬಗೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಚೂರಿಯಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೂಲಕ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ.
- ಮುಳ್ಳುಗಿಡದವರೆಗೂ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಬೆರಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಲೇರಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- 25 ರಿಂದ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ ಕೇಂದ್ರದೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಿದ ಹಲ್ಲುಕಡ್ಡಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
- ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 481 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 21 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 54 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 762 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 69 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |