ಈ ಬೆರಿಹಣ್ಣಿನ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಒಂದು ಬಾಯಿಯ ಬೆಳಗ್ಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಯಾದ ಕಾಫಿ ಕೇಕ್ ಮಾಡಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 2 ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 1/2 ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ
- 1/2 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮೆತ್ತಗಾಗಿ)
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 ಕಪ್ಗಳು ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳು (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ)
- ಐಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ:
- 1 ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಬಾದಾಮಿ ಸಾರ
- 3 ರಿಂದ 5 ಟೀ ಚಮಚ ಹಾಲು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
1.375 ° F (190 ° C / ಗ್ಯಾಸ್ 5) ಗೆ ಶಾಖ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಗ್ರೀಸ್ 13x9 ಇಂಚು ಪ್ಯಾನ್.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕನ್ನು ಬಳಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ 3/4 ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. ಬೆರಿಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಬ್ಯಾಟರ್ ಉಳಿದಿದೆ. 35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೂಲ್, 30 ನಿಮಿಷಗಳು. ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಐಸಿಂಗ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು.
ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
ಶಾನ್ಸ್ ನೋಡು: ಇದು ಸಿಹಿಯಾದ ಸ್ನೇಹಿತ ನನಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಶಾನ್ ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಸಿಹಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ