ಹಳೆಯ ರೀಸ್ನ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಪ್ ವಾಣಿಜ್ಯವನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ? "ನೀವು ನನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದಿರುವಿರಿ!" "ಹೇ, ನನ್ನ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿಕ್ಕಿತು!" ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಸ್ಮಿಕ ಘರ್ಷಣೆಗೆ ಸಿಲುಕಿದರು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ವಾದದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.
ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ... ಬೆರಳುಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು. ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಹುಬ್ಬುಳ್ಳ, ಈ ಕೊಕ್ಕರೆ ಕೇಕ್ ಒಂದು ಕೀಪರ್! ಇದು ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ದೊಂದಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿರುವ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮಡಕೆಯಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿ ತಿನ್ನಿರಿ .
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
- 1/2 ಕಪ್ ಪ್ಲಸ್ 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆಗೆ 1/2 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
- 1 1/2 ಟೀ ಚಮಚಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
- 1/2 ಕಪ್ ಸೋಯಾ ಹಾಲು
- 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ (ಕರಗಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ
- 2 ಕಪ್ ನೀರು (ಕುದಿಯುವ)
- 1/2 ಕಪ್ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು, 1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ, 3 tbsp ಒಗ್ಗೂಡಿ. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್.
- ಸೋಯಾ ಹಾಲು, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ರವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಡಕೆ ಅಥವಾ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1/4 ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಮತ್ತು ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಗ್ಗೂಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೊರಕೆ ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಕೋ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಕ್ಕಿನ ಮಡಿನಲ್ಲಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು 2 ರಿಂದ 2 1/2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಉನ್ನತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವ ಚಾಕುವನ್ನು ಶುಚಿಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 301 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 12 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 442 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 44 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |