ಮೃದುವಾದ ಈಲ್ಲಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್ ಈ ಸುಲಭವಾದ ಗಂಧ ಕೂಪಿ-ಶೈಲಿಯ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ಗೆ ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಜವಾದ ಕಿಕ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಇಳಿಸುವಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆ ಇದೆಯೇ? ಬದಲಾಗಿ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಬಳಸಿ.
ಈ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಲೆಟುಸೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸಲಾಡ್ ಚಿತ್ರದ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದಾಗ ಸಹ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಫಿಟ್.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1
- ಇಳಿಜಾರು
- 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಶೆರ್ರಿ ವಿನೆಗರ್ (ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್ ತುಂಬಾ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ)
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉತ್ತಮ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಗ್ರೌಂಡ್ ಸಾಸಿವೆ
- 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪೀಲ್ ಮತ್ತು ನೀಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ. (ನೀವು ಇಳಿಜಾರಿನ ಪರಿಮಳವನ್ನು ತುಂಬಾ ಬಲವಂತವಾಗಿ ನೋಡದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೃದುಮಾಡಿದ ಕಿರುದ್ವೀಪಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಪದರದ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಣಗಬಹುದು.)
- ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಒರಟು (ಅಥವಾ ಜಾರ್ ಕುಲುಕು). ಕನಿಷ್ಟ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ (ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ).
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಅದೇ ದಿನ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೂ ಅದನ್ನು ಕವರ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ ಮಾಡಿ. ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ದ್ರವ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಬರುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ (ಯಾರೂ ತಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ತಣ್ಣನೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ!).
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 93 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 0 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 295 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 0 ಗ್ರಾಂ |