ಈ ಬೆಣ್ಣೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕಾನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಕಪ್ ಬೆಣ್ಣೆ (ಕೊಠಡಿ ತಾಪಮಾನ)
- 3/4 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 3/4 ಕಪ್ ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ
- ಕಂದು ಸಕ್ಕರೆ (ದೃಢವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- 1 ಟೀಚಮಚ
- ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
- 2 1/4 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಸೋಡಾ
- 1/8 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 ಕಪ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- ಪೆಕನ್ಗಳು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತುಪ್ಪುಳಿನಂತಿರುವವರೆಗೂ ಕ್ರೀಮ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಾರಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
- ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ; ಕೆನೆಡ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.
- ಚಮಚವಿಲ್ಲದ ಕುಕೀ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಮಚದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 375 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ browned ರವರೆಗೆ.
ಇನ್ನಷ್ಟು
ಬೆಣ್ಣೆ ಪೆಕನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ ಕುಕೀಸ್
ಪೆಕನ್ ಪ್ರಲೈನ್ ಕುಕೀಸ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 347 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 24 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 11 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 9 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 75 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 242 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 33 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 3 ಗ್ರಾಂ |