ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ನೆಲಗುಳ್ಳಕ್ಕಾಗಿ ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ, ಅಥವಾ ಕಡಲ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಸೇವಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
- 1 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1/2 ಕಪ್ ಸೆಲರಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಟೀಚಮಚ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆ
- 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಒಣಗಿದ ಎಲೆ ಥೈಮ್
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ವೊರ್ಸೆಸ್ಟರ್ಷೈರ್ ಸಾಸ್
- ಡ್ಯಾಶ್ ನೆಲದ ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು
- 1 (14.5 ಔನ್ಸ್) ರಸದೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಚೌಕವಾಗಿ)
- 1 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
- 1/2 ಕಪ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಸಾಧಾರಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ 1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೆಲರಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ; ಕೋಮಲ ರವರೆಗೆ ತೊಳೆಯಿರಿ.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ರುಚಿ, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 1/4 ಟೀಚಮಚ ಉಪ್ಪು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
- ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
- ಹುರಿದ ಹಸಿರು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ನೆಲಗುಳ್ಳದೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಿ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
- ರೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸೀಗಡಿ ಕ್ರಿಯೋಲ್
- ಅಂಡೋಯಿಲ್ಲೆ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ
- ಕೆನೆ ಕ್ರೆಒಲೇ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಗಳು
- ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಶ್ರಿಂಪ್ ಎಟೌಫಿ
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 48 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 3 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 43 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |