ಈ ನಿಂಬೆ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನುಗಾರರ ಸ್ಟ್ಯೂ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಯಾನ್ ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ಕೋದ ಸಹಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವಾದ ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ನಿಧಾನ-ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಟ್ಯೂನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.
ಸಹ ನೋಡಿ
ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಶ್ರಿಂಪ್
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾನ್ (28 ಔನ್ಸ್) ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ರಸದೊಂದಿಗೆ
- 1 ಕ್ಯಾನ್ (8 ಔನ್ಸ್) ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- 1/2 ಕಪ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಕಪ್ ಒಣ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- 1/3 ಕಪ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ)
- 1/2 ಕಪ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- 1 ಹಸಿರು ಮೆಣಸು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ಐಚ್ಛಿಕ: 1 ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- 1 ಟೀಚಮಚ ಟೈಮ್
- 2 ಟೀಚಮಚ ತುಳಸಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- 1/2 ಟೀಚಮಚ ಕೇನ್ ಪೆಪರ್
- ಐಚ್ಛಿಕ: ನೀರು *
- ಸೀಫುಡ್ಗಾಗಿ:
- ಸೀಬಾಸ್, ಕಾಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಬಿಳಿಮೀನು (ಡೆಬೊನ್ಡ್ ಮತ್ತು ಘನ)
- 1 ಡಜನ್ ಸೀಗಡಿಗಳು
- 1 ಡಜನ್ ಸ್ಕ್ಯಾಲೋಪ್ಸ್
- 1 ಡಜನ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್
- 1 ಡಜನ್ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳು (ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು)
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
- ಕವರ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ 6 ರಿಂದ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಅಡುಗೆ.
- ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮುನ್ನ ಸುಮಾರು 30 ನಿಮಿಷಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎತ್ತರದವರೆಗೆ ಶಾಖವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಮೂಡಲು (ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ).
ಕುಕ್ನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:
ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದರೆ ನಿಜವಾದ ಹುಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ 'ಹುಳಿ' ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಿಯೊಪಿನೊಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸಿಯೋಪ್ಪಿನೊದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ನಡವಳಿಕೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
* ಸಿಯೋಪ್ಪಿನೋವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ತೆಳುಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಪಾಕವನ್ನು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು ಆದರೆ ನಾವು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿ ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.
** ಯಾವ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಮತ್ತು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೆಲವರು ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಬಿರುಕುಳ್ಳ ಏಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ಬಹುಶಃ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡಬಹುದು
ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ Crockpot ಮೀನು ಸ್ಟಿವ್
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 434 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 16 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 2 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 10 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 63 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 791 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 27 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 4 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 39 ಗ್ರಾಂ |