10 ರಲ್ಲಿ 01
ತಾಜಾ ಥಾಯ್ ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡುವುದು. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಅಭಿನಂದನೆಗಳು:
(ಊಟಕ್ಕೆ 2 ಅಥವಾ 4 ಅಪೆಟೈಸರ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ)
- ದೊಡ್ಡ ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊದಿಕೆಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅಥವಾ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಹೊದಿಕೆಗಳನ್ನು ("ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ" ಎಂದು ಸಹ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ), ಎಲ್ಲಾ ಏಷ್ಯನ್ / ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ
- 1 ಉದಾರ ಕಪ್ ಚಿಕನ್, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ನೆಲದ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ 1 ಉದಾರ ಕಪ್ ಸಂಸ್ಥೆಯ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಂಸ್ಥೆಯ ತೋಫು, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/4 ಕಪ್ ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೀನು ಸಾಸ್ (ಏಷ್ಯನ್ / ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮೀನು ಸಾಸ್ (ವಿಯೆಟ್ನಾಮೀಸ್ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ)
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
- 1 ತಾಜಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಮೃದುಮಾಡಿದ, ಅಥವಾ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ (ನೀವು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿ ಬಯಸಿದರೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ)
- 1/4 ಕಪ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಅಡುಗೆ ವೈನ್
- 3-4 ಔನ್ಸ್ ತೆಳುವಾದ ಒಣ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ - ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಲಿ ವಿಧ
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
- 1 ಕಪ್ ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ
- 4 ವಸಂತಕಾಲದ ಈರುಳ್ಳಿ, ತೆಳುವಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಮ್ಯಾಚ್ಸ್ಟಿಕ್ ತರಹದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ)
- 2 ಕಪ್ ಲೆಟಿಸ್ (ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ), ಕತ್ತರಿಸಿ
ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮೀನು ಸಾಸ್, ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಚಿಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ (ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ) ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 02
ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೋಕ್.
ಸೋಕಿಂಗ್ ರೈಸ್ ನೂಡಲ್ಸ್. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಸ್ಟೌವ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಮಡಕೆ ಹಾಕಿ. ಸಮೀಪದ ಕುದಿಯುವ ತನಕ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ವೆಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಟೌವ್ ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕೆ ಹೋಗುವಾಗ ನೂಡಲ್ಗಳು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
03 ರಲ್ಲಿ 10
ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತೋಫು.
ಚಿಕನ್ ಬೆರೆಸಿ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಮಧ್ಯಮ-ಎತ್ತರದ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ. 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೈಲವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ / ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸುಳಿಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ತೋಫು ಸೇರಿಸಿ (ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ), ಜೊತೆಗೆ 2-3 ಟೀ ಸ್ಪೂನ್ ಬಿಳಿ ವೈನ್ (ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ವೈನ್).
ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಸ್ಟಿರ್-ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ತೋಫು ಮೂಲಕ ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ (2-3 ನಿಮಿಷ) ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ತೈಲಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ (ಒಂದು ವೇಳೆ ವಾಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಒಣಗಿದಾಗ) , 1-2 Tbsp ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಡಿದಾಗ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತೋಫು ರುಚಿ ಪರೀಕ್ಷೆ. ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಇದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮೀನು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತೋಫುಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 04
ನೂಡಲ್ಸ್ ಬರಿದಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಸುತ್ತುವಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ನೂಡಲ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೃದುವಾದಾಗ (ಇದು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ (ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು). ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ತಾಜಾ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸ್ಕಲ್ಲಿಯನ್ಸ್), ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್: ಬೇಸಿಗೆಯ ರೋಲ್ಗಳಿಗೆ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ತೋಫು ಇರಿಸಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 05
ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹಾಟ್ ವಾಟರ್ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಾಗಿ ಹಾಟ್ ವಾಟರ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಏಷ್ಯನ್ / ಚೀನೀ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ವಸಂತ ರೋಲ್ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ "ಅಕ್ಕಿ ಕಾಗದ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುವ ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ಹೊದಿಕೆಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆಲವು ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ (ಹೊದಿಕೆಗಳಿಗಿಂತಲೂ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ) ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.
10 ರ 06
ರೈಸ್ ವ್ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಿ.
ಅಕ್ಕಿ ರಾಪರ್ ಅನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸುವಿಕೆ. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಮೊದಲ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಜೆಂಟ್ಲಿ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ.
ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಮೊದಲಿಗೆ ಕಠಿಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದು ಕ್ರಮೇಣ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ (ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಮೃದುವಾದಾಗ, ನೀರಿನಿಂದ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆದು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೋರ್ಡ್ನಂತಹ ಶುದ್ಧ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ (ರೋಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ) ಹರಡಿತು.
10 ರಲ್ಲಿ 07
ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಅಕ್ಕಿ ಹೊದಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ನೂಡಲ್ಸ್ನಿಂದ ಆರಂಭಗೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ತೋಫು, ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಲೆಟಿಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಸುಳಿವು: ರೋಲ್ನ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ (ಸುತ್ತುವಕ್ಕಾಗಿ) ಕೆಲವು ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ.
10 ರಲ್ಲಿ 08
ದ್ರಾವಣದ ಸೈಡ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲೇರಲು.
ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಎತ್ತಿ, ನಂತರ ಕೆಳಭಾಗದ ತುದಿಯನ್ನು ತರುವ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಮೇಲೆ ಟಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
ಈ ಅಕ್ಕಿ ಹೊದಿಕೆಗಳು ಅವರು ನೋಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಠಿಣವಾಗಿದೆ - ನೀವು ಹೊದಿಕೆ ಹರಿದು ಇಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಮಾಡಬಹುದು.
09 ರ 10
ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ ಸುತ್ತುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸುವುದು. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಹೊದಿಕೆಯ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಮುಂದುವರೆಯುವುದು. ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ತೇವವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮಗೆ ತೊಂದರೆ ಸಿಕ್ಕಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರಿನಿಂದ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಒತ್ತಿರಿ.
ಎಲ್ಲಾ ಕೋಳಿ / ತೋಫು ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಮತ್ತೊಂದು ರೋಲಿಂಗ್ ಆಯ್ಕೆ: ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿ (ರು) ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ - ಇದು ದಿನಾಂಕದಂದು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಮೋಜು. ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಿರುವ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಬೋರ್ಡ್ ಒಂದು ಬೌಲ್ ಔಟ್ ಸೆಟ್, ಹೊದಿಕೆಗಳು ಜೊತೆಗೆ. ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಯನ್ನು (ಗಳು) ತೋರಿಸಿ.
ನೀವು ತಿನ್ನುವಂತೆ ರೋಲಿಂಗ್ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ದಿನಾಂಕದಂದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಬ್ರೇಕರ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ!
10 ರಲ್ಲಿ 10
ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ (ದಿ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ ಆನ್ ದಿ ಸೈಡ್ನೊಂದಿಗೆ)
ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್ ಸೇವೆ - ಬೇಸಿಗೆ ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ !. ಡಿ.ಶ್ಮಿಡ್ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದರೆ, ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮೂರನೇ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಇದು ಸುಂದರ ಬೆರಳು ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂತಹ ಸೇವೆ, ಅಥವಾ ನಗ್ನ ಸಾಸ್ ಜೊತೆ.
ಅದ್ದು ಸಾಸ್ಗಳು:
- ಸರಳವಾದ ಸ್ನಾನದ ಸಾಸ್ಗಾಗಿ, ಥಾಯ್ ಸ್ವೀಟ್ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಏಷ್ಯಾದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಏಷ್ಯನ್ ಆಹಾರ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಜೊತೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.
- ಹೊಯ್ಸಿನ್ ಸಾಸ್ (ಏಷ್ಯಾದ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಲಭ್ಯವಿದೆ) ಜೊತೆಗೆ ಈ ರೋಲ್ಗಳು ಉತ್ತಮವಾದವು.
- ತಾಜಾ ಕಟ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾದ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಥಾಯ್ ಸಾಸ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿ.
- ನೀವು ಸಿಹಿ, ಮಸಾಲೆಯಿಲ್ಲದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ (ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡರೆ), ಈ ಸುಲಭವಾದ ಅದ್ದು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: 1 Tbsp ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ 3 Tbsp ಪ್ಲಮ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ಸ್ ಆದ್ಯತೆ: ಈಸಿ ಥಾಯ್ ಕಡಲೇಕಾಯಿ ಸಾಸ್ / ಅದ್ದು ರೆಸಿಪಿ. ನಿಜವಾದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು (ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲ) ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಾಸ್ ಸೂಪರ್-ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಧಿಕೃತವಾಗಿ ಥಾಯ್ ಆಗಿದೆ.
ಮೇಕ್-ಅಹೆಡ್ ಟಿಪ್: ಬೇಸಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸರಳವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಆಗಮಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಡಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ (ಅದನ್ನು ಸಮಯಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು) ಜೊತೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಆನಂದಿಸಿ!