ಮಿನುಗುವ ಅಪ್ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಡಿನ್ನರ್ ಮೆನು

ಐಟಿ ಫೇರ್? ನಿಮ್ಮ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಊಟಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರವಾದ ಪೂರ್ಣ, ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವ, ತಪ್ಪಿತಸ್ಥ ಮತ್ತು ಎಂಜಲುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಹೋಗಿ ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆಯೇ ಅತಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸೇವಿಸಲು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಕೂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ವರ್ಷವಲ್ಲ!

ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸುವಾಸನೆ ಹೊಂದಿರುವ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತುಂಬಿದ ಊಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳ ಹಗುರ ಆವೃತ್ತಿಗಳಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಬುದ್ಧಿವಂತವಾಗಿ ಅಳತೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಲಿಂಕ್ಗಳ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಸರಾಸರಿ ಶೇಕಡಾವಾರು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಚಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು 27% ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ.

ಇದು ದಿನನಿತ್ಯದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿನ್ನುವ ಶಿಫಾರಸು ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿದೆ - ಅಂತಹ ಔಪಚಾರಿಕ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಅಥವಾ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ ಎಂದು ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯು ಈಗಲೂ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುವಲ್ಲಿನ ಆಪರೇಟಿವ್ ಪದವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ . ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು, ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಪದಾರ್ಥದ ಹಗುರವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ, ಈ ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅವುಗಳ ರಚನೆ, ಪರಿಮಳವನ್ನು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಮರ್ಥವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆನೆ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಸ್ವಲ್ಪ; ಕೇವಲ ಬೆಣ್ಣೆಯ ಬದಲಾಗಿ ಒಂದು ಸಾರು-ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣ; ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲಿನ ರಿಕೊಟ್ಟ ಬದಲಿಗೆ ಬದಿಯ-ಸ್ಕಿಮ್ ರಿಕೊಟ್ಟಾ; ಮತ್ತು ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಟರ್ಕಿ ಡ್ರಿಪ್ಪಿಂಗ್ಸ್.

ಇಡೀ ಸುಡುತ್ತಿರುವ ಬದಲು ಟರ್ಕಿ, ಸ್ತನ, ಕಾಲು ಮತ್ತು ತೊಡೆಗಳು ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಸುಡುತ್ತಿರುವ ಮತ್ತು ಕೆತ್ತುವಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವ ಈ ತೊಡೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಿಂಭಾಗದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬಯಸಿದ ವೇಳೆ ಹಿಂಭಾಗದ ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾರುಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು, ಇದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇಡೀ ಟರ್ಕಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಜುನ್ ರೋಸ್ಟ್ ಟರ್ಕಿ ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಕಟ್ಚರ್ ಅನ್ನು ಕೇಳಿ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಹಕ್ಕಿ ಪಡೆಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿರಬಹುದು ("ಭಾಗಗಳು" ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇದ್ದಿರಬಹುದು) ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ ಬೆನ್ನು ವಿಭಾಗ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೋಳಿ ಸಾರುಗಾಗಿ ಬದಲಿಸಬಹುದು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ದಿನದ ಮುಂದೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಂತೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಯಾವ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಡಿದಿಡಬಹುದು ಎಂಬುದರ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು 12 ಜನರಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಂಭವನೀಯ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ.

ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ದೊಡ್ಡ ಊಟದಿಂದ ವಿಪರೀತವಾಗಿ ತೃಪ್ತಿಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಅವರು ಭಾವಿಸಿದಾಗ. ಅವರು ಹಗುರ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಥ್ಯಾಂಕ್ಸ್ಗಿವಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನೀವು ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಗಿನ ಸಲಹೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿನ ವಸ್ತುಗಳು "ನೋ-ಬ್ರೈಮರ್" ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ (ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗಿದೆ). ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಲಿಂಕ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಮೆನು
* ಐಟಂಗಳಿಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಸೂಚನೆಗಳಿವೆ.

• ಸುಲಭ ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಬಾಲ್ಗಳು ಹಸಿವನ್ನು

• ಕಾಜುನ್ ಹುರಿದ ಟರ್ಕಿ

• ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್-ಪೆಕನ್ ತುಂಬುವುದು *

• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಕೆಂಪು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸ್ಮಾಷ್ಡ್

• ಮಡೈರಾ ಗ್ರೇವಿ

• ಈರುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ರೋಲ್ಸ್ *

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ *

• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಮೃತ ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್

• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಲಾಡ್

• ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ *

• ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಏಂಜಲ್ ಆಹಾರ ಕೇಕ್

ತುಂಬುವುದು: ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದಂತೆ ಕಾಝುನ್ ಮಾಡಲು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಂಪಿ ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

(ಮೊದಲು ದಿನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು / ಅಥವಾ ಪೆಕನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತುಂಬುವುದು ಮೊದಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.)

ರೋಲ್ಸ್: ಖರೀದಿ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಡೆದ ತೆರೆ. 2/3 ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1/3 ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ಗಳ ಒಳಚರ್ಮವನ್ನು ಬ್ರಷ್, ಮತ್ತು ಕಾಜುನ್ ಅಥವಾ ಕ್ರಿಯೋಲ್ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. (ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಶುಚಿಗೊಳಿಸಬಹುದು.) ಕಟ್ ಬದಿಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 325º ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಟ್ ಬದಿಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟಿ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್: 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ 3 ಪೌಂಡ್ಸ್ ಫ್ರೀಜ್, ಡೀಫಾಸ್ಟ್ ಗ್ರೀನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. (ಮೊದಲು ದಿನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮುಚ್ಚಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭೋಜನದ ಮೊದಲು ಬಿಸಿಮಾಡಬಹುದು.)

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್: 15 15-ಔನ್ಸ್ನ 15 15-ಔನ್ಸ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆರ್ರಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಾದಾಮಿ 1/2 ಕಪ್ಗಳು ಸೇರಿಸಿ.

(2 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ.)