ಲಸಗ್ನಾ ಕ್ಯಾಲ್ಜೋನ್ ಅನ್ನು ಈ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮ್ಯಾಶ್-ಅಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರೊಂಬೋಲಿಯನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ . ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಪದರಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್, ಮರಿನಾರಾ ಸಾಸ್, ಮತ್ತು ರಿಕೋಟಾವನ್ನು ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತುವಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀವು ಹೊರಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್-ಕಂದು, ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆ-ಚೀಸ್ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದಿನ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕಡುಬಯಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಪಿಲ್ಸ್ಬರಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಬಹುದು
- 1/2 ಸ್ಟಿಕ್ ಬೆಣ್ಣೆ
- 2-3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ
- 1 tbsp. ಓರೆಗಾನೊ
- 12-16 ಔನ್ಸ್ ಮೊಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್
- 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್
- 1 ಜಾರ್ ಮ್ಯಾರಿನಾರಾ ಸಾಸ್
- ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕ ರಿಕೊಟ್ಟಾ
- 1/2 ಕಪ್ ತಾಜಾ ತುಳಸಿ
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಒಗ್ಗೂಡಿ.
ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಡಫ್ ಔಟ್ ರೋಲ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉದಾರವಾಗಿ ಬ್ರಷ್. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ನ ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
ಲೇಯರ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಲಸಾಂಜ ನೂಡಲ್ಸ್, ಸಾಸ್, ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ತುಳಸಿ.
ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ತುಳಸಿಗಳ ಒಂದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು 2 ಮತ್ತು 3 ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.
ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಪಟ್ಟು, ಸೀಮ್ ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
10 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಥವಾ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 425 ಎಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 1017 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 81 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 50 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 23 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 243 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 2,484 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 32 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 6 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 45 ಗ್ರಾಂ |