ಈ ಚಿಕನ್ ಇದು ಸಿಹಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡಲು ಜೇನು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಇದೆ. ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ನೀವು ಅದ್ಭುತವಾದ ಆಗ್ನೇಯ ಏಷ್ಯಾದ ಕೋಳಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಚರ್ಮರಹಿತ, ಮೂಳೆಗಳಿಲ್ಲದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಅವನ್ನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಲಹೆಯ ಒಂದು ಪದವೆಂದರೆ, ಈ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅದನ್ನು ನೋಡಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದಿಂದ ಉಷ್ಣಾಂಶ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು
- 1 ಫ್ರೈಯರ್ ಕೋಳಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
- 1/2 ಕಪ್ / 120 ಮಿಲೀ ಡ್ರೈ ಶೆರ್ರಿ
- 1/3 ಕಪ್ / 80 ಎಂಎಲ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
- 2 ಚಮಚಗಳು / 10 mL ನೆಲದ
- ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
- 1 ಟೀಚಮಚ / 5 ಮಿಲೀ
- ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀ ಚಮಚ / 5 ಎಂಎಲ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪು
ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು
- ಒಣಗಿದ ಚೆರ್ರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಕೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಹಾಕಿ.
- ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಕಾಲ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಿ.
- ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸು ಗ್ರಿಲ್.
- ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಗ್ರಿಲ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಪಾರ್ಶ್ವಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು 10 ರಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
- ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿನ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ನಿಕಟ ಕಣ್ಣನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
- 165 ಎಫ್ ಆಂತರಿಕ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ತಲುಪಿದಾಗ ಗ್ರಿಲ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
| ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮಾರ್ಗಸೂಚಿಗಳು (ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ) | |
|---|---|
| ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು | 389 |
| ಒಟ್ಟು ಕೊಬ್ಬು | 18 ಗ್ರಾಂ |
| ಪರಿಷ್ಕರಿಸಿದ ಕೊಬ್ಬು | 5 ಗ್ರಾಂ |
| ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಫ್ಯಾಟ್ | 7 ಗ್ರಾಂ |
| ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ | 105 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಸೋಡಿಯಂ | 101 ಮಿಗ್ರಾಂ |
| ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು | 25 ಗ್ರಾಂ |
| ಡಯೆಟರಿ ಫೈಬರ್ | 1 ಗ್ರಾಂ |
| ಪ್ರೋಟೀನ್ | 33 ಗ್ರಾಂ |